天冷孩子早餐這樣吃，一碗下肚全身暖，精力充沛，上課精力更集中

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。天冷了，早餐就該吃這碗面，大人不用早起，孩子吃的溫暖又營養，從炒菜到煮麵端上桌，絕對用不上20分鐘，當早餐非常的不錯，榨菜是我家愛吃的一種下飯菜，它有著非常開胃的效果，和肉絲一起炒，不僅增加肉絲的香味，而且還有效去腥。天冷孩子早餐這樣吃，一碗下肚全身暖，精力充沛，上課精力更集中，冬日早晨給孩子家人做一碗熱氣騰騰的麵條，別提多暖和了， 女兒呼呼啦啦的吃上一大碗，做媽媽的看著好開心，雖然食材簡單，可卻是幾乎人人喜愛的一碗麵條，清爽而開胃，老公感冒了，說吃什麼都沒胃口，唯有這榨菜肉絲麵，他可以一吃一大碗的，說別提有多舒坦啦。

食材：挂面1把、肉絲、榨菜絲、青菜適量、蔥花少量、熟雞蛋2個、鹽少許。

做法：

1、食材備好。

2、挂面或手擀麵都可以。

3、 燒熱油將蔥花爆香，將肉絲下鍋煸炒至變色。

4、加入榨菜絲翻炒。

5、加2勺生抽，少量鹽，翻炒上色。

6、 加入適量水燒開。

7、下入麵條待麵條煮熟後，將小白菜苗放入鍋里煮開即可，因為榨菜有鹹味，所以在嘗過湯味之後，根據個人口味酌情添加哦。

8、將麵條盛入碗里，加入適量菜湯，家裡還有2個熟雞蛋，也加在上了，更加營養美味。

9、我這是懶人版做法，用的乾麵條。也可以將榨菜肉絲炒好後盛出，然後單獨煮麵條，再將榨菜肉絲澆在麵條上，程序先後的問題大家自行操作。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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