教你一道簡單的快手涼拌菜，兩分鐘就能做好，好吃又下飯

無論是熱菜還是冷盤對我們來說都是不可或缺的，每天吃飯都少不了它，但相對於熱菜來說還是涼拌菜簡單一些，沒有那麼複雜，對於不會做飯的小白來說，真是再簡單不過了，今天為大家分享一款色香味俱全的家常涼拌菜，它不僅做法簡單，而且好吃下飯。

這道菜是把花生豆煮熟，胡蘿蔔.芹菜桿稈切丁，用開水焯一下，加入蒜片，澆上熱油，放入辣椒油.鹽.香醋.香油.味精.醬油拌勻就可以了，做法實在是非常的簡單，看起來好好看，吃起來又很好吃，趕快做起來吧！

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1.把提前泡好的花生豆煮熟。

2.煮花生豆的時間把洗凈的胡蘿蔔.芹菜稈切成丁，用開水焯一下，過涼水控干備用。

3.蒜切片備用。

4.所有食材放在一起，放上切好的蒜片.熟芝麻，澆上熱油激香蒜香。

6.放入辣椒油.鹽.味精.香油.香醋.辣椒油拌勻就可以了。

一盤快手簡單的涼拌菜很快就做好了，是不是很簡單呢？而且它所需要的食材都是隨便可以買到的，也是我們生活中常用到的，喜歡就做一下，這道菜方便快快捷，香脆可口，營養開胃，好吃下飯，真的是色香味俱全，美味而又不失華麗，希望您喜歡。

小馬小貼示

1.花生豆最好提前泡一上，方便煮的時候好熟。

2.芹菜.胡蘿蔔丁用水焯一下就可以了，不要煮的時間太長，時間長了吃起來就不脆了。

或著您有更好的做法，歡迎評論留言！

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