冬天乾燥孩子總咳嗽，就吃「它」，下火、止咳還祛痰，效果很好！

冬天是一個寒冷又乾燥的季節，尤其是在北方，冬天氣候特別乾燥，一天八杯水都解決不了問題，所以很多人就會出現一些身體乾燥等情況，而小孩子們更是，喝水少，身體一度缺水，就容易引起感冒咳嗽等癥狀，今天，小編給大家推薦一種食物，冬天乾燥孩子總咳嗽，就吃「它」，下火、止咳還祛痰，效果很好！

金桔大家應該都聽過，很多人也吃過，也是桔子的一種，但是比桔子個頭小，味道卻沒有桔子好，金桔吃起來有種澀澀的口感，不像桔子一樣很甜，但是金桔含有豐富的維生素C和金桔甙的成分，對人身體有很好的作用，可以維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病，而且金桔還可入葯，有一定的治療效果。

尤其是對於冬天乾咳的這種現象，有著很好的效果，因為金桔吃起來很澀，所以今天小編教大家一招，把金桔製作成蜜餞，味道要比生吃金桔更好，而且這樣製作孩子們更愛吃，不僅可以下火，止咳，還能祛痰，最主要是做出來以後很甜，一點苦味都沒有，孩子、大人吃了效果好，下面小編把做法分享給大家，很簡單的步驟，家裡孩子總咳嗽的可以試試。

金桔蜜餞做法：

食材：金桔、多晶冰糖、鹽

做法：

1、首先我們把準備好的金桔都清洗乾淨，然後準備一個盆，接入清水，把金桔放入，再撒一些咸鹽和金桔一起浸泡10分鐘，這樣做是為了清洗掉金桔表面的雜質以及不好清洗的髒東西。

2、十分鐘把金桔再好好清洗一遍，然後取出在金桔的兩端劃十字刀，依次都弄好以後，接下來就要把金桔進行下鍋煮了，劃十字刀也是為了能夠讓金桔在煮的時候更入味。

3、鍋中加入清水，然後把準備好的冰糖放入，將其熬成冰糖水，一定要完全熬化才好，不要帶顆粒，然後再把金桔倒入，用大火燒開，然後轉小火進行慢熬，再熬20分鐘就可以。

4、熬制的途中一定要多攪拌，不然會糊鍋的，熬至糖汁可以拉絲，金桔變得透明狀，能看見金桔皮很軟以後就可以了，熟了以後放涼即可食用，蜜餞可以直接拿著吃，或者也可以泡水喝，對緩解咳嗽效果很好，尤其是小孩子，吃藥難，苦味難入口，就不如熬點金桔蜜餞吃，即美味還能緩解咳嗽、去火氣，冬天多吃不感冒。

注意事項：冰糖一定要選多晶冰糖，只有多晶冰糖熬出來的才有更好的止咳效果。還有就是熬制的過程一定要全程注意觀察，因為是冰糖熬制，所以一不小心就會糊鍋，一定要多攪拌，以免浪費一鍋好食材；還有就是放涼後吃更美味哦，熱著吃小心燙嘴，而且熱的時候吃口感也不是很好。

金桔在在北方賣的不是很便宜，一斤至少也得十二三元了，所以有條件的，喜歡種植盆栽的，也可以自己在家盆栽一個金桔樹，很好養活的，不需要任保的技巧，放陽台只要多澆水就可以了，而且家裡養金桔樹，還有很好的寓意：金玉滿堂，發大財，做生意的人最愛了，最主要也好看，結了果就可以吃，不用再花錢買金桔了。

這種水果冬天要多吃，熬成蜜餞還能治咳嗽，下火、祛痰效果更好！好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論，喜歡就點點關注吧！

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