榴槤好不好吃看這幾點就好，一定能輕鬆挑選質量上好的榴槤！

榴槤被大家稱為「水果之王」，也是熱帶著名水果之一，6-12月正是榴槤的上市季節，其實有些人並不喜歡吃榴槤，覺得榴槤味道怪怪的，但常吃榴槤對我們人體也有好處，但也不能多吃哦，吃榴槤能夠對人體起到活血散寒、健胃消食、養顏潤膚、增強免疫力等功效，但你們知道怎麼在超市裡挑選質量上好的榴槤嗎？

第一步驟：

其實榴槤也分為很多種類，有甲侖、金枕和干堯等等，榴槤表面顏色為金黃色就是成熟的表現，若顏色過深甚至偏褐色就代表榴槤過於成熟，如果表面顏色太淺或太綠就代表榴槤還沒有成熟，過於青澀，其次就看榴槤的果柄，粗壯且看起來新鮮的就表明榴槤營養充足，也比較新鮮。

第二步驟：

在榴槤上選兩根相鄰的尖刺，用兩根手指捏住尖刺的尖端，稍微用力將兩根相鄰的尖刺向內靠攏， 如果比較輕鬆讓兩根尖刺靠攏，就表明榴槤果肉較軟，成熟度也比較好，若手感感覺到比較硬的話，根本就捏不動，就表明榴槤還沒有成熟。

第三步驟：

其實大多人都會挑選開口的榴槤，其實選擇榴槤裂口的也有竅門，要選擇裂口較小的，如果很早就開裂的話，裡面的榴槤果肉就很容易滋生細菌，長時間下來也容易導致榴槤變質，如果挑選到成熟度剛好且裂口正好的，一定要立即食用。

第四步驟：

一般我們買榴槤的時候都會聞一下，如果聞起來沒有榴槤味的就表明榴槤還沒有成熟，若榴槤聞起來氣味濃烈的，那就表明榴槤是上好的， 那麼如果聞到榴槤一股酒精味的話，切記一定不要購買，因為榴槤已經變質了。

這些挑選榴槤的小妙招你們都學會了嗎？用這些小妙招一定能夠挑選到質量上號的榴槤哦，趕緊嘗試一下吧！

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