愛吃速食麵的朋友，吃了這麼多年，你知道它是怎麼被生產出來的嗎

速食麵在我們日常生活當中可以說是地位非常高了，有的人可能天天都要吃速食麵，當然，我們大部分人對於速食麵的印象就是油炸食品不能多吃，偶爾吃一次，滿足一下自己的味蕾，但是多吃就會危害健康，可能是受到了一些聽說的辣條製作過程的影響，總覺得速食麵的製作過程可能也不太乾淨。

當然，這只是小編以前的想法，自從旁邊有一個在日本速食麵製造企業打工的朋友向小編介紹了速食麵的生產環節小編就不再擔心速食麵製作過程的問題了，因為真的是非常的乾淨非常的現代化。那麼愛吃速食麵的朋友，吃了這麼多年，你知道它是怎麼被生產出來的嗎？今天小編就將我們平時所吃的速食麵的製作方法告訴大家讓大家也都儘早的走出速食麵生產過程不幹凈這個誤區，當然，小編說的是日本的速食麵製作過程，但是小編感覺我們國家的肯定也不會相差太多。

根據朋友的形容其實速食麵就和我們平時吃的麵食，製作過程有一些相似，就比如說最開始肯定要先和面，大家可以看到速食麵生產製造商使用的和面機器看起來非常的高端，一次性可以容納非常多的麵粉和水，其實這也是批量生產的基本要求，所以第一步就是先和面，完全沒有人工的介入，如果原材料沒有問題，也就不存在衛生安全問題，和好面之後也放入專門的機器當中，麵糰通過機器首先先是被壓成片狀然後再通過一個非常神奇的機器。

這個機器使我們看到的速食麵都是彎曲的，因為是壓成片狀的麵糰經過彎彎曲曲的一組刀具就可以將麵糰直接製作成彎彎曲曲的麵餅樣，可能我們一直都有疑問，為什麼要將速食麵弄成彎曲的？其實這就是為了增加面的彈性，然後再進入下一道加工，也就是初步形成麵餅，利用的是在高溫之下進行壓制，大家可以看到每一個麵餅都有專門的空間，然後再放入高溫的食用油當中油炸，形狀就已經固定了，這樣基本上速食麵當中的麵餅就製作完成了，大家可以看到，還是非常簡單的吧？

最重要的是生產過程確實比較先進而且很衛生，那麼說到這裡，小編想我們自己能不能在家裡面做出速食麵呢？可能已經有朋友嘗試過只是一直是失敗的，其實失敗的原因有可能是速食麵採用的是特殊的麵粉當然還會有一些添加劑，而我們在家裡面製作的話就沒有條件也不會達到效果，所以說速食麵乾淨是乾淨的，但是裡面含有的添加劑太多了，所以還是建議大家少吃一點。

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