脆柿子和軟柿子有什麼區別？哪種更有營養？不懂柿子算是白吃了！

冬天吃那種水果好呢？其實除了柚子以外，還有一種水果非常適合這個季節，就是柿子。柿子軟膩可口，現在正是上市的季節，價格還是比較實惠的。對於柿子有兩種，一種是軟柿子，一種是硬柿子，吃了這麼多年的柚子，你知道兩者的區別嗎？不知道算是白吃了，小編就給大家來說說兩者的區別吧！

1.首先是價格上的區別。軟柿子的價格要比硬柿子高出一倍。軟柿子，是那種熟透了的柿子，可以存放的時間要低於硬柿子的存放時間。

2.然後就是口感上的區別了。軟柿子吃起來是軟糯香甜，而且裡面的汁水非常多，而硬柿子口感是脆脆的感覺，像是在吃蘋果的感覺，沒有很多的汁水，最大的特點就是甜而不膩。

3.最後就是營養上的區別了。脆柿子的營養要低於軟柿子。成熟的軟柿子中含有豐富的蛋白質和植物纖維，還有多種維生素和礦物質，有抗疲勞和預防和防治貧血的功效。但是脆柿子中的糖分的含量要低一點。

關於柿子的三點區別就給大家講清了，弄懂之後柿子就不白吃了。關於吃柿子還有兩點禁忌，就是不能空腹吃柿子，而且柿子和海鮮類的食物不宜一同食用。你們喜歡吃哪種柿子呢？

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