尋味貴州——衛城段家辣子雞

作為一個遠離故鄉的小妹兒，小編真的很想念媽媽做的辣子雞啊~土雞肉用自己家的油辣椒一炒，絕品！

好在小編的老版很有人性，昨兒下了班，就帶小編和同事們去吃了很出名的「衛城段家辣子雞」

這家店在清鎮中環國際 ，需要先坐電梯到四樓，出了電梯就是飯店了，店有兩層，我們坐在了大廳，店裡客人很多，很熱鬧，基本上都坐滿了，在這大冬天，吃著火鍋，吹著暖氣，整個身體都是暖暖的~

坐下之後，我們點了辣子雞和辣排骨的鍋，配菜也剛好端上老，有涼拌豆芽海帶絲，泡蓮花白，渣豆腐，炒黃豆，餓得前胸貼後背的小編早就忍不住了，先吃點冷盤墊墊肚子吧- -

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他家的泡菜還是不錯的，很多店裡的泡菜都是甜的不要不要的，難吃死，他家的泡菜酸甜適中，很開胃。

沒過多久，最重要的肉就端上來了，話不多說，上圖！

紅彤彤的油里浸潤著入味的雞肉和排骨，上面零散的鋪著翠綠的蒜苗，紅綠相間，誘死人了~

一般吃火鍋都要等湯料煮沸的，但小編控制不住自己啊，下筷子！

一坨排骨，看這流油的肉肉，一口咬下去，滿嘴噴香~繼續繼續

第二坨排骨~

這一坨是雞肉，可能是雞腿肉吧，特嫩特筋道~

接下來下蔬菜拼盤了，小編最愛的豆腐啊~；辣子雞火鍋和豆腐真的是絕配！

這個是QQ彈彈的魔芋豆腐

哈哈這壯觀的一幕

因為不夠吃，所以我們又要了一個蔬菜拼盤

這是洋芋，哎呀土豆啦~鍋里的洋芋基本都被我干翻了~

啊~一片狼藉的餐桌

還有小編吃撐的肚子- -嘿嘿

下期見~

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