野雞冷知識：野雞白天在山林里覓食，晚上都去哪裡了？

提要：野雞冷知識：山林里的野雞晚上都去哪裡了？

野雞晚上都在哪裡？不知道你為何對野雞晚上會在哪裡比較好奇，難道是想要趁著野雞不備去捉野雞嗎？如果是這樣的話，最好還是不要有這樣的想法的好，野雞屬於野生保護動物，如果因為捕捉幾隻野雞而違反法律就不好了。

野雞晚上會在哪裡？

野雞也就是我們常說的山雞，過去農村的野雞非常的多，小時候還能在野地里找到野雞蛋，但是現在已經不行了，我們這邊已經很少能見到野雞了，不過聽朋友說他們老家那裡最近幾年的野雞已經逐漸多起來了。

野雞的生性的比較膽小，平時覓食的時候都是非常的機警，覓食的時候都要是不是的抬頭東張西望，一旦發現有危險存在就會快速的逃竄。那麼這麼機警又膽小的野雞晚上會在哪裡呢？

細心的朋友應該能夠發現自己家裡面養的土雞，到了晚上的時候如果不是人們可以的馴養的話，很多土雞會有上樹休息的習慣，同樣的野雞也有上樹休息的習慣。

為何會上樹休息呢？

因為樹上面相對地面要更加的安全，尤其是樹葉比較多的樹，更加適合野雞晚上休息。除了在樹上休息之外，野雞也會在樹叢或者雜草叢生的地方休息，這些地方都具有隱蔽性的特點，比較適合野雞機警的性格。另外蘆葦地、麥地等地方都會成為野雞晚上休息的地方。

野雞能夠人工飼養嗎？

人工飼養野雞已經存在很長時間了，野雞一直是非常有名的野味，野雞不僅長得漂亮，味道也非常鮮美。野雞的食用價值非常的高，其營養價值豐富，含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等元素。並且野雞的羽毛還具有一定的商業價值，能夠製作工藝品、裝飾品等。正是應為如此飼養野雞的養殖戶還是挺多的。

所以想要吃野雞嘗嘗鮮的朋友可以直接購買人工飼養的野雞，目前市場的人工飼養的野雞價格不算十分的貴，根據野雞的品質和重量來定，一般一隻野雞的價格在40元到80元左右。

野雞如何吃？

野雞的營養豐富，價位也不算太貴，這裡推薦一種既好吃又好做的野雞的吃法——燉野雞。野雞有一個比較明顯的特點就是腥味比較重，所以做得不好的話就不好吃了。

先將野雞切成大小適中的小塊，然後將水煮開，將野雞放入沸水之中，去除野中的血沫子，時間不用過長，血沫子出來後將雞肉塊撈出就可以了。將野雞塊撈出來後清洗乾淨，鍋內放入油加熱，放入蔥、姜、蒜爆香，放入適量的陳皮大料一起炒制，陳皮有去腥的作用，然後放入野雞塊繼續煸炒。炒出香味之後放入生抽、老抽，然後加入清水，沒過雞塊，蓋上鍋蓋，改成小火燉制半小時以上，等到雞肉軟爛即可出鍋了。味道非常的美！

這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶您一起長知識。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！