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嬰幼兒輔食行業怎麼樣?這三點大多數人都不知道?

嬰兒輔食,應該是有比較大的需求吧,但是,我覺得應該創業起來也會比較艱難,我認為最大的問題是食品安全問題。

果汁

不少寶媽認為這是很好的輔食,自家鮮榨純天然無添加嘛~然而,事實沒有這麼美好。榨果汁時水果含有的不溶性膳食纖維被白白捨棄了,而可溶性膳食纖維素、VC等也損傷不少,如此一來營養價值大打折扣。還有,大量的水果才能榨出少量的果汁。寶寶雖然喝的不多,卻攝入了很高 的糖分,長期下來肥胖風險增加,也容易長齲齒,養成嗜甜的習慣。

所以說,果汁真算不上好輔食。如果大家想讓寶寶吃水果,可以將其搗成果泥。等寶寶大一些,可以切成片或條狀,讓他抓著吃。這麼做不僅水果的營養不打折,還能鍛煉寶寶的抓握能力、咀嚼能力,是不是很棒?

菜湯

由於寶寶不愛吃,或擔心菜泥難消化,一些寶媽會煮菜湯給寶寶吃。想想看,水煮蔬菜不是明星們的減肥餐嘛~能有什麼營養?再有寶寶的胃本來就小,被菜湯佔據了,哪還能喝多少奶呢?另外,無論是果汁還是菜湯都是有味道的水,一旦寶寶喝習慣了往往不樂意喝白開水了。

建議大家先把蔬菜用開水燙焯下,再製作成菜泥或碎菜給寶寶吃。

稀飯

這應該是很多家長特別是老人最愛給寶寶選擇的輔食。雖說他清淡好消化,但架不住營養密度非常低,除了澱粉就是水,寶寶吃了哪有什麼營養,還容易虛胖。另外,稀飯含有很多水,寶寶吃了容易產生飽腹感,影響正常的奶量攝入。

再次強調一次,千萬不要再把稀飯當寶寶主要輔食啊~不妨搭配其它各種食材一起熬煮來提高營養密度,比如時令蔬菜、蛋黃、肉末等。

最後提醒大家,寶寶1歲前仍應以母乳(或配方奶粉)為主,可不要把輔食當做主食了哦~

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