哪些水果的含糖量低?哪些水果的升糖指數低?看完你就懂了
水果,是我們生活中最常食用的食物之一,它富含維生素和水分,味道也很好,相信幾乎沒有人不愛吃水果。水果對於普通人來講,確實是一個不錯的食物。不過市面上絕大部分水果,均是偏甜的,這就為難我們糖友了。
很多糖友看見別人吃水果,吃的津津有味,自己想吃卻又不敢吃。那麼,糖友到底能不能吃水果呢?今天我們就來看看這個問題。
可以肯定的是,糖友是可以吃水果。一般建議,糖友在血糖穩定的時候,可以選擇合適的水果來進食。血糖不穩定的時候,則最好不要食用水果。那麼,什麼是對糖友合適的水果呢?
這就是看水果的含糖量和升糖指數,這些指標了,含糖量低、升糖指數低的水果,當然是糖友的不二選擇。那麼,哪些水果的含糖量低?哪些水果的升糖指數低呢?我們接著往下看:
一、水果的含糖量
1、每100克水果含糖量在10克以下的為低含糖量(宜吃少吃)
這一類水果有:白金瓜、白蘭瓜、草莓、哈密瓜、李子、芒果、木瓜、檸檬、柚子、西瓜、楊梅、杏兒等。
2、每100克水果含糖量在10-20克之間的為中含糖量(慎吃限量)
這一類水果有: 橙子、番石榴、金桔、柑橘、梨、獼猴桃、蘋果、葡萄、桃子、桑葚、石榴、柿子等。
3、每100克水果含糖量在20克以上的為高含糖量(最好不要吃)
這一類水果有:紅果、酸棗、香蕉、葡萄乾、沙棘、柿餅、黑棗、鮮棗、面蛋等。
二、水果的升糖指數
1、GI55以下的為低GI
有:櫻桃22、李子24、柚子25、鮮桃28、生香蕉30、熟香蕉52、梨36、蘋果36、柑43、葡萄43、獼猴桃52、蘋果汁41
2、GI55-70之間的為中GI
有:芒果55、八婆果58、麝香果65、菠蘿66、西瓜72、橘子汁57、果汁杏罐頭64
實際飲食中,GI指數,要和含糖量自己GL血糖負荷相結合,才可以判定是否食用。
第三、水果的食用量
1、含糖量較低,而且血糖指數GI有低的水果可以定為首選,比如:柚子、李子、櫻桃
2、含糖量中等和GI指數中等的水果,一定要限制量的攝入
3、吃水果最好分散進食,不宜一次性吃下100克。
4、水果罐頭不宜吃,水果榨汁最好配蔬菜炸汁一起。
總之,糖尿病人吃水果一定要建立在血糖控制穩定的基礎上,另外飲食結構以及健康生活方式都是最好的基礎方法,同時不能自行停葯。
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