看起來不起眼的小洞，裡面往往藏有大傢伙，看看小伙怎麼抓的吧！

趕海，很多人應該都非常熟悉了。這種活動就是趁著海水退潮的時候，來到一些平時到達不了的地方拾取海鮮的活動，這個過程往往就可以弄到很多意想不到的收穫，像是一些貝類海鮮，魚兒和大螃蟹等等。

這不，一位小夥子就趁著退潮的空擋來到了海邊，準備在一處看起來挺荒涼的礁石區這裡尋找野味，到底收穫如何呢？一起來看看吧！

小夥子來到海邊之後，首先就徑直的朝著一些看起來沒什麼特點的小洞口尋找，根據經驗，這種地方往往就藏有大螃蟹，就是想要取得裡面的大螃蟹，就需要一定的技巧還有適合的工具了。小夥子這次帶來的就是專門用來鉤螃蟹的鐵鉤了。將鐵鉤伸進洞穴裡面，然後經過一定的操作後就可以將裡面的螃蟹勾出來了。

當然了，因為是比較難觀察到洞穴裡面的情況，有些時候是看不到螃蟹是否會在裡面，只能是用試探的方法來看看裡面有沒有貨，如果有的話，也需要勾出來之後，看看這隻螃蟹大不大，肥不肥就是了。所以說這樣的一種抓螃蟹的方法，除了需要經驗和技術，還有就是一點點的運氣了。

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顯然，小夥子的運氣還算不錯，在一處看起來很小的洞穴裡面，搗鼓了好一會兒，一開始還以為裡面沒東西，後來偶然間，鉤子被螃蟹夾住了，這下可是比較意外的收穫了。小夥子趕緊開始了比較仔細的操作，看看能不能將裡面的螃蟹給勾出來。

一番拉車自後，小夥子總算是將裡面的這隻螃蟹勾出來，可以看到這隻螃蟹個頭不小，兩個鉗子非常碩大，一看就是很肥美的螃蟹。這種螃蟹叫做青蟹，是當地一種比較常見的螃蟹，其肉質鮮嫩，蟹膏也是在對應季節的時候非常肥美，是當地人裡面最受歡迎的一種美食。

青蟹不管是用什麼樣的做法都可以做的非常好吃，著得益於本身鮮美的味道，即使是用最簡單的蒸煮也是非常美味的。不知道大夥如果有機會品嘗到這種螃蟹的話，會用什麼樣吃法來享用呢？

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