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這家不到20平的破舊商店,卻吸引全上海的歪果仁擠破頭來買菜,原因是……

作者:攜程美食林

本文轉載授權自開始吧旗下自媒體:

開始上海(ID:iWalking1)

這家不到20平的破舊商店,卻吸引全上海的歪果仁擠破頭來買菜,原因是……

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在食肆林立的網紅小馬路:烏魯木齊中路上,有這麼一家小店,頂著一個彷彿上世紀80年代才會起的店名:紅峰副食品商店。

店很破很舊,撐死也就20平大,還滿滿當當、密密麻麻、層層疊疊地堆著各種亂七八糟的商品。

店雖然破,商品卻都厲害,都是進口超市才能見到的西餐食材、副食品,價格相比而言還便宜非常多。據說,凡是住在上海的外國人,一定都來過這家店。

T醬以前每次都是路過,最近終於走進了這家在外國友人之間流傳了十數年的傳奇小商店。

烏魯木齊中路上的掃地僧

烏魯木齊中路也算是上海的網紅馬路了吧,短短數百米的街道兩側,走2步就能遇到一家名字裡帶著英文、法文、日文的小餐廳,BONUS、fine cafe、GROOOW......都是大家爭著來打卡的存在。

這家不到20平的破舊商店,卻吸引全上海的歪果仁擠破頭來買菜,原因是……

很正常,這一代以前就是租界,是上海人心目中的「上只角」,直到現在也還有很多外國人在這裡工作、生活,在這裡的洋氣小食肆里,遇到外國友人是一件特別稀鬆平常的事情。

這家不到20平的破舊商店,卻吸引全上海的歪果仁擠破頭來買菜,原因是……

然而在這條路上,外國友人們最趨之若鶩的,卻不是那些時髦小店,而是一家從名字到裝修都土裡土氣的小超市,這家店在這條路上就是泥石流一樣的存在。

它頂著一個和21世紀現代魔都形象格格不入的名字,叫:紅峰副食品商店。聽起來就像上世紀80年代的供銷社、煙紙店,長得也像連新時代拆遷浪潮都不屑一顧的老古董。

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然而,每天一到早上/傍晚買菜的點,就會有各種或踩著人字拖、或騎著自行車、或溜著狗、或溜著娃的外國人,來到這家統共只有20平的小店。

店裡經常能看到人擠人、背貼背的情況,這時候外國友人們就會飆起或標準或蹩腳的「讓一讓」。然後拎著滿載而歸的購物袋,自覺地在店前排隊結賬。

住在上海的外國人,買汰燒從這裡開始。

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這家其貌不揚的小商店,是很多外國人之間心照不宣的秘密,然而這個秘密根本捂不住,這家店的生意早就爆到門檻都快被踩爛了。

以至於有傳說,每一個居住在上海的外國人,都來過這家小商店。要說為什麼,是因為每一個來過這家店的外國人都說:在這裡,能夠找到家的味道。

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這裡讓太多吃不慣中國菜的外國友人留下了感動的淚,他們終於能夠買到自己在家鄉吃到的那些食物和那些品牌了,紅峰太懂外國人的胃和心了。

T醬有翻到不少外國友人都專程來這家店探店寫文章,甚至在《NY Times》、《Time out》、《Lonely Planet》都有提到過這個小破商店。

和外國人一起逛小商店

然而,如果T醬不做這些背景背書,你路過烏魯木齊中路,百分百會錯過這家小商店的,因為這家店的店面真的太破了。

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走進店裡看看吧,店裡貨架本身就排得很滿了,貨架規格還都不統一,像是東拼西湊出來的,有些地方擠到甚至連個轉身的地方都沒有。

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而各種果蔬、副食品更是被毫無章法、見縫插針地擺在上面,並不會統一放在一塊區域,到處都堆得滿滿當當、密密麻麻、層層疊疊,T醬這裡真的沒有亂用成語。

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如果不仔細看商店裡擺的東西,你可能會懷疑自己穿越到了上世紀的煙紙店,擺滿了火柴盒、硫磺皂和保溫瓶等各種雜七雜八的東西。

但你如果仔細看貨架上的商品,就會發現其中的門道。因為店裡擺的東西,凡是帶包裝的東西,基本都是英文的;不帶包裝的果蔬菜,很多都是你認不出來的。

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生鮮蔬菜、進口水果、奶製品、肉類、調料醬汁、火腿麵包、酒、米面、糧油、巧克力......所以你做西餐要用的食材,在這裡基本都能找到。

而且大部分都是從國外進口的。

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洋薊、孢子甘藍、紅蔥頭、迷你胡蘿蔔、牛排菇、白蘆筍、櫻桃番茄、芝麻菜......

平時只能去大的進口超市才能買的西餐食材,你在這裡以相當優惠的價格就能入手。

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像做沙拉用的芝麻菜,平時一買都得一大包的買,但一次根本沒辦法吃乾淨。

這家小商店就能散稱著買,吃多少,買多少,不浪費,新鮮度和口感都會比一般超市的要好。

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你還能在這裡找到平時菜市場都買不到的一些中餐食材,像黃瓜秧、新鮮的蟲草花什麼的。

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各種進口的牛油果、樹莓、西柚、啤酒梨、澳橙......水果也是以進口的為主,有些你就算只拿兩個,店主也會給你稱。

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各種酸奶、芝士、黃油、奶油乳酪種類也特別多,不比一般的進口超市櫃檯差。你甚至能翻到芝士屆的嶗山白花蛇草水:藍紋芝士。

做西餐最常用的那些香草:迷迭香、千里香、蒔蘿你都能在這裡找到新鮮的。

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烘焙用的各種麵粉,這裡還有很全的烘焙輔料:蔓越莓干、葡萄乾、核桃干、杏仁、亞麻籽,簡直是烘焙愛好者的天堂。

現場的麵包也有,貝果、吐司、曲奇餅乾、果醬,基本都是一些商店在這裡做的代銷產品。

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各種紅酒、起泡酒、精釀啤酒更是像扔垃圾一樣堆在了一起,讓你無從下手,不過在這裡,你很容易淘到百元以內不澀口的紅酒。

這家小商店的不只覆蓋歐美,椰奶、椰漿、椰子油、香茅、泡菜、韓國大醬,產品線非常的廣,日韓泰德友人也能在這裡解決三餐問題。

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店裡東西這麼多這麼全,也難怪把20平的店撐成那樣。而且最關鍵的是,你去逛一趟citysuper、ole、久光這些進口超市,再回來看看這家店,就會發現價格確實接地氣了不少。

還是牛油果阿姨節棍

說來,這家小商店的成功還要歸功於店主老阿姨的老辣精明。這家小商店最初也就是一家很傳統的副食品商店,賣賣雞蛋和普通蔬菜。

但因為位置在「上只角」,周邊住的外國人多,來阿姨這裡消費的外國友人經常托她幫忙找一些西餐食材,阿姨這個人又比較熱情,一來二去的,店裡的進口食物越來越多。

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2013年1月時候的紅峰副食品商店

在進口超市還不普及的當時,基本上你說什麼,阿姨都能幫你找到。於是,這家像機器貓一樣能掏出各種外國人想吃食材的小店,一不小心就成了外國友人們紛紛來朝聖的聖地。

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中國人有老乾媽,店主阿姨則是外國友人眼裡的老乾媽,他們還給阿姨起了一個更貼切的外號:牛油果阿姨,因為阿姨的牛油果生意最出名。

早些年上海沒什麼人賣牛油果,阿姨就從國外引進了,而且價格一直都比其他地方低很多。再加上品質常年在線,搞得大家來她店裡逛,不帶2顆牛油果都不好意思走了。

這家不到20平的破舊商店,卻吸引全上海的歪果仁擠破頭來買菜,原因是……

阿姨的牛油果生意還是被墨西哥領事館蓋過章的,因為市面上的牛油果很多都是從墨西哥進口的。

阿姨在上海賣牛油果,也可以算是最初帶起牛油果熱潮的人之一了,所以領事館專門為阿姨頒發了一塊金牌匾,表揚她牛油果賣出了名堂。

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牛油果阿姨的那些國外小粉絲,還為她畫了一副畫風奇妙的「AVOCADO LADY」插畫,專程送給阿姨。

阿姨很驕傲地掛在了店門口,每天打烊了都會愛惜地專門收起來,第二天做生意了再掛出來。

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牛油果阿姨最受外國友人們歡迎的,可能還不是她開了一家什麼都能找到的進口食品小商店,而是她本人的英語,交流起來太省事兒了。

阿姨可以像講母語一樣自如地說英語,日常和外國人做生意會遇到的各種問題,她都能溝通解決了。

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她知道幾乎所有商品的中英文名字,而且還能寫出來。甚至你一邊找食材,她能一遍和你介紹關於食材、關於西餐的很多小知識。

品牌多不知道買哪一款的時候,你也可以找阿姨做推薦,她會根據你做什麼菜來幫你挑。所以阿姨的店裡,經常有回頭客做生意,甚至還有跟著阿姨買了好多年的老客戶。

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不過也有一些去過的人反應,阿姨的脾氣不太好。這個其實可以理解,畢竟客人多的時候真的沒辦法照顧到每一個人。而且遇到一些只看不買的打卡黨,阿姨這樣的生意人肯定是好脾氣不起來的。

所以,如果你想去阿姨的這個小商店看看,T醬給你們幾點建議:

1. 盡量不要拍照,阿姨表示不喜歡拍照的人,最好不要拍到帶入人的照片;

2. 想買菜的話,盡量上午去買比較好,更新鮮選擇也更多;

3. 最好提前想好自己要買什麼東西再去逛,店太小,最好不要在裡面磨磨蹭蹭找東西,畢竟擠來擠去不方便;

4. 付現金在找零的時候多注意一下,阿姨接待的外國人多,容易混入各國的硬幣,可能會找給你不知道什麼國家的貨幣;

5. 沒有必要為了打卡而專門來這裡,因為拍出來不好看啊;

6. 店的地點是:烏魯木齊中路274號。

本文圖片來自網路

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