楊貴妃傾城美貌背後的奧秘是什麼？
「春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂」，此句出自白居易的《長恨歌》，講的是楊貴妃侍君寢前皇上賜她在華清池沐浴，溫泉池水印著她的冰雪肌膚，令看遍天下美人的唐玄宗都為了她從此君王不早朝。
（圖片來源於：杏林大觀園）
是什麼使楊美人有如此令眾多女性羨慕甚是嫉妒的「凝脂」呢？《全唐詩·宮詞補遺》詩中給出了答案，楊貴妃傾城美貌的奧秘就在於服用阿膠：「暗服阿膠不肯道，卻說生來為君容」。據說當年為了皮膚細嫩光滑，楊貴妃每天都吃一道葯膳，也是一個民間驗方，叫「阿膠羹」，其主要原料是：阿膠250克，黃酒250克，核桃肉150克，黑芝麻150克，冰糖250克。
阿膠對女性真的有這麼大的功效嗎？先來了解一下阿膠是什麼吧！
阿膠，為馬科動物驢的皮，經漂泡去毛後熬制而成的膠質塊，故《千金·食治》稱驢皮膠；晉唐時期「歲常煮膠以貢天府」，又稱貢膠；昔謂以山東東阿阿井之水熬制而成，故傳統有阿膠之名，與人蔘、鹿茸並稱中藥三寶，在《神農本草經》中被稱為上品。
《神農本草經》詳細地論述了阿膠，將性味、功效歸納為「味甘，平。主心腹內崩，勞極洒洒如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎，久服益氣輕身」。《本草綱目》中也將阿膠譽為「補血聖葯」，善於治療血虛引起的各種病症，並能通過補血起到滋潤皮膚的作用。
通俗來說阿膠的功效主要是：
補血止血：和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，適用於血虛眩暈、心悸、便血、尿血、氣血虧損等癥狀。
美容養顏：
服用阿膠後會提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，從而使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，是滋養皮膚，美容養顏之佳品。
保胎安胎：阿膠自古以來就是保胎良藥，受孕後，陰血聚以養胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，先兆流產，習慣性流產。阿膠可補陰血，益沖任，故可養胎、安胎，調治妊娠病。
延緩衰老：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
健腦益智：
阿膠中含有豐富的蛋白質，可以補充大腦營養，有利於提高體質，強身壯神，旺盛精力。
阿膠雖好，但有的人亦是不宜吃阿膠的，比如陰虛火旺、體內濕邪、脾胃虛弱者……吃了阿膠反而「虛不受補」。關於阿膠你了解了嗎？一起吃阿膠變美吧！
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