食品適不適合孩子吃，看這3點就知道

不知道有多少媽媽，說過這樣的一句話「為了讓我們家孩子吃的更健康，我專門給孩子挑選了『兒童食品』讓他們吃。比外邊的垃圾食品，健康一百倍呢！」但是，又有多少媽媽知道，這些看似健康的兒童食品，實則是徒有虛名。我想，這其中的新聞報道，媽媽們一定看了不少。不過這些都不是重點，重點是：媽媽怎樣才能挑選出，最營養、最健康的食物給寶寶吃。

現代講求科學飲食，不管是大小的商品，都印有自己的「食品身份證」，也就是食品標籤。這個標籤，可以幫助我們了解植物的原理、配料、營養成分等信息。通過這些信息，我們可以大致的判斷這個食品是否是健康、無害的。但是，想要判斷這個食物到底有沒有營養，到底適不適合孩子吃，還是要著重看以下這3點：

1、食品配料

雖然大家都識字，但是非專業人士，還是看不太懂食品的配料表。不過沒有關係，看不懂也有辦法判斷食品的好與壞。對於孩子吃的食物來說，配料應該越精簡越好。

而且，悄悄告訴媽媽們。雖然配料表不會明確標出每種配料的量，但是基本都是按照配料用量的大小，由多到少排列的。配料表第一位，就是用料最多的。最後一位，則是用料最少的。因此，媽媽們在看配料表時，應該選擇前幾位配料量大，且都是天然配料的食品。與此相反，那些配料表又長又看不懂的食物，還是少給孩子買來吃的好。

2、食品關鍵日期

在給孩子買吃的東西的時候，一定要看食品的關鍵日期。主要的關鍵日期有兩個，一個是生產日期，另一個就是保質期。但是，需要媽媽們注意的是。一些商家會將臨期的產品，進行低價促銷。按理說，這些食品還沒過保質期，是可以吃的。但是，畢竟是臨近變質的食物，還是應該慎重食用。

3、食品的營養成分表

在前兩個條件都符合的情況下，媽媽最關心的就是食品的營養價值有多高。媽媽當然希望用最好的價格，給孩子買來最高的營養。在我們國家，有明確的規定：每種食物都要標註出食品中的能量和四大營養素的含量。因此，媽媽們可以從成分表中直觀的看出，這個食品能給孩子帶來多大的營養價值。

學會從科學的角度去挑選食品後，媽媽們就能給孩子挑選出適合孩子吃的食品了。那麼，究竟什麼樣的食品，更適合給孩子吃呢？還是符合這些條件的食物最好：

1、營養價值高

孩子正在發育的高峰期，身體對營養的需求量比較大。因此，食品的營養價值高一些，孩子吃起來才是真正「補身體」的。

2、低糖低鹽

在食品的成分表中，鈉元素的含量越高，就證明食品的含鹽量越高。糖分一般會直接在配料表中示出，排名卻靠前，含量就越高。對於孩子而言，低糖低鹽的食物對身體發育會更好。

3、沒有反式脂肪酸

人體健康，不能沒有脂肪的參與。但是，脂肪中的反式脂肪酸，就對人體有害。通常來說，反式脂肪酸會直接羅列在配料表上，且大多數商家標示的都是「0」。國家衛生部有相關規定，食品中反式脂肪酸的含量小於0.3%時，可以標註為「0」。這個0隻代表食品中的反式脂肪酸很少，並不是沒有。

現代是廣告化的時代，很多食品都會做廣告宣傳，將自己的優勢進行誇大宣傳。各位家長在選購時，還是要擦亮雙眼，才能給孩子挑出最好的食品。

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