他在毛主席身邊伺候了11年，兒子和他斷絕關係，孫子不想認他

每當有人當面說李開文是毛主席的炊事員時，李開文都忙著搖頭，解釋說，我是在毛主席身邊工作了十一年，但毛主席從不搞特殊化，自己的職務是中央特灶班的班長。

雖然，李開文已經離開人世多年了，但是，大家每每提起他，都還是這樣稱呼他。

這個來自大別山的軍人，身邊不乏尊敬和羨慕，這是因為他曾經在毛主席身邊呆了11年。

但他對自己的苛刻，對自己服務崗位的謙讓，卻鬧到兒子和他斷絕關係，孫子不願意認他。

他一直問自己，難道做錯了什麼事情。如果沒有錯誤，為何鬧得自己晚年如此坎坷？

棄家參軍、淚別金寨

李開文離開大別山，一別就是十七年。離開大別山的時候，他已經三十五歲了。

三十五歲的李開文，終於成為了一名紅軍戰士。

其實，在這之前，他早已在為紅軍做事，不過那時只是一名赤衛隊員。

那時候，撤離大別山時，走得太匆忙。

1932年8月19日，黃昏時分，部隊接到了命令，說聲走，當即開拔。

要去哪兒？他不知道，團長也不知道。只知道蝗蟲一般的敵人，一下子從四面八方向大別山撲來。

這次的強行突圍，使李開文獲得了成為一名紅軍戰士的機會。

這機會，來自他的一雙鐵腳板。這雙鐵腳板是他從小燒窯練就的，更是到燕子河租田種地時練出來的。

別看他個頭不高，不到一米六，但人壯實，擔子一上肩，一天可以走上一百多里的山路，早把腳底板的老皮兒練厚。

因為腳功硬，吃得苦，人又忠厚，接到突圍命令時，他就被團長從赤衛隊里挑出來，正式轉為紅軍的擔架兵。

當兵的同時，也就當上了擔架一班的班長。

那一天，大部隊從金寨縣的板棚出發，正是從他家屋後經過。他不敢進屋。只偷著望了幾眼，就跟著隊伍走過去了。

當時李開文的妻子剛生下了一對雙胞胎，才十六天，若一進屋，日後就會有人舉報，妻子和孩子都會有不測。

就這樣，他心一狠，已經走到自己家屋後的竹園子里了也沒停步。

誰知，他卻被跑出來看過隊伍的大兒子李錦旭發現了。八歲的李錦旭哭著、喊著，奔到他的跟前，說:「爸，媽媽天天念著你，等你回家呢！」

他不敢看孩子，更不敢停下。就這樣，他離開了板棚，離開了金寨，離開了大別山。

部隊到達四川漢中附近，敵機投下數十枚炸彈，李開文被埋進了泥土中。戰士們以為他已犧牲，把他拖到死人堆里，準備安葬時一位戰友發現李開文竟然還有微弱的呼吸，找來小半碗米湯竟將他喂活了！

團長知道後說：「這小子，大難不死必有後福！」

但這一次，李開文卻成了李聾子。無法打仗，於是被安排進炊事班。

1935年8月，紅軍進入草地，沒有吃的，殺戰馬、吃野菜、草根、皮帶等，但要把這些東西煮熟，可是個大難題，因為沒有乾柴草無法生火。

草地上的天氣一天數變，人們發現，李開文面黃肌瘦，肚子也開始浮腫。

但部隊住下來之後，他的身體一下又變了回去，大家這才注意到，他的肚子不是浮腫，那是他把能引火的濕漉漉的柴草，塞進自己的衣服里，用體溫把濕柴焐干。

等焐幹了柴禾，慢慢地點著火了，把飯做好了。

首長來了一看，別人沒做飯，就我的飯做好了。首長都會生氣地拿著馬鞭子指著其他炊事員：『你們怎麼不做飯？聾子的飯就做好了！

於是在他所在的團，乃至他所在的師，他的軍灶每天總是第一個在草地上升起炊煙。於是他的軍灶，就成為全團乃至全師炊事班的火種。

李開文的名字，也就跟著他的火種，在紅二十五軍到處傳頌！』後來毛主席還專門表揚了李開文。

正是焐柴火的事件，李開文被毛主席記住了，他對身邊的人說，這種為戰友的精神，就是我們獲得勝利的原因。

服務毛主席11年的炊事班長

1937年初，李開文又被調到中央，擔任毛主席等人的炊事員，一干就是11年。

尤其是他燒的那道「老班長紅燒肉」，更是讓毛主席讚不絕口，直到現在仍然是一道名菜。

從原來的部隊一下子調到了中央，還天天給首長們做飯，這讓李開文的老戰友都非常羨慕，但李開文卻絲毫不敢大意。毛

主席工作起來廢寢忘食，經常寫文章寫到大半夜，李開文每次都守候著，保證主席能吃到熱飯。

有一年冬天，李開文做好了菜，其他領導的都被秘書們領走了，卻唯獨不見毛主席的秘書來。

李開文等了好久，最後乾脆自己端著飯給主席送過去。

李開文在廚房穿的少，走到毛主席那裡時凍得瑟瑟發抖，毛主席非常感動，忙把自己的羊皮背心給李開文披上，風趣地說：「可不能把老班長凍病了，凍病了就吃不到紅燒肉嘍！」

李開文穿上羊皮背心，抬起頭問:「主席，我做的哪樣菜，你說最愛吃？」

毛澤東說:「當然是紅燒肉嘛！」

李開文一聽，不好意思起來。他剛來就聽說，毛主席是湖南人，最愛吃湖南的紅燒肉，他就偷偷地跑去請教了別的炊事班的大師傅，回來後照著葫蘆畫瓢，試了幾次，自己都覺得拿不出手，沒想到竟得到了毛主席的充分肯定......

李開文後來回到大別山，把那一道受到主席稱讚的紅燒肉也帶了回來。這就是金寨現在有名的「古碑紅繞肉」。

1942年，為打破蔣介石對解放區的經濟封鎖，延安掀起了「大生產運動」。毛主席號召「自己動手，豐衣足食」，帶頭開荒搞生產。

當時中央特灶班只有7個人，大生產運動中，他們除去送茶送飯，也開荒。班裡多是年輕的小夥子，數李開文的年紀大，就不讓他下田，說家裡總歸要留人。

李開文拗不過，就留下來燒水做飯。留在家裡的李開文，其實比去開荒的年輕人還忙還累。他除了按時燒水做飯，還拾起了當年的「老把式」：打草鞋。

他給自己訂了指標：一天7雙。打起草鞋來，他不光眼疾手快，還能打出花樣。同樣是草鞋，他會把收集來的各色布條、綵線，像插花織錦似的摻進草繩里，打出的草鞋既中看、又耐穿。

打到後來,放米放菜的小庫房裡,草鞋摞得有小山高了。這一天,他就和特灶班的年輕人一道，一筐筐地把草鞋送到開荒種田的戰士們手中。

他打的草鞋毛主席穿過,周副主席、陳雲部長和李富春部長都穿過，連毛主席的小女兒李納也穿過。

那一年，李開文被評上了陝甘寧邊區大生產運動的勞動英雄。在上千人的大會上，毛主席親自把一面白布毛邊的獎狀授給了他。

不去天津回老家，不做縣長做糧長

1949年，北平和平解放，李開文也跟隨毛主席進了北京城，不久，又被安排到機關幹部文化學校學習。

他回到中央群工部，要求給自己分配工作。

當時群工部長李維漢和李開文算是老熟人。決定派他去天津,當糖廠副廠長。

李開文一聽,嚇了一跳，忙問天津糖廠的幹部群眾多少人。李維漢說，一千多人不會少吧!李開文一聽直搖手。

他對李部長說，他不想去天津，也當不了那個領導，他還是回家鄉大別山。

這不是李開文一時的衝動。「革命成功以後回家」，這個想法已經埋在他的心底多年。

只是想不到，這一走竟是17年！最終，李維漢還是沒有扭過倔脾氣的李開文，李開文如願以償的回到了大別山。

離京之前，李開文想起了毛主席「有機會要來看看我」的話。

他想，這一去，就隔上了千山萬水，今後不一定有機會再見到主席了。聽說主席住在香山，就一路問過去，最後在雙清別墅，見到了主席。

毛主席自然也沒有忘記這位「老班長」,了解情況後，關切地問李開文為什麼不去天津當廠長。

李開文說，天津糖廠的糖再甜也沒有家鄉的水甜。主席一聽，笑了，說他這是要葉落歸根啊!

李開文報告說，他現在雖然認識了1206個字,可他心裡清楚，自己不是一塊當廠長的料，沒有那麼大能耐。回到家鄉後，找個自己能幹得了的，一定努力工作!

毛主席得知李開文已經認識了1200多個字，高興地說，回去就回去吧,但要經常寫信來，到哪裡都要記住了，你是從中央出去的。

這以後，李開文的組織關係從華東軍區轉到了安徽。安徽有關部門最後把他介紹到六安地委組織部。

地委領導試探著問他想從事什麼工作。李開文說，服從分配，什麼工作都行。地委領導又說，那就回金寨縣去當副縣長吧。

李開文一聽，又是吃驚不小。他想叫他去天津當個廠長，他已經感到1000多人太多了。

現在讓他當縣長，一個縣少說也有二三十萬人，他哪有那個本事!連忙推辭，說這當官的事他幹不了。

地委領導見他態度堅決，不像開玩笑，便十分為難，就讓他先在地區住下來。

李開文決定哪兒也不去，就在家鄉附近的響山寺糧站工作。

最後，金寨縣委也不得不依了他。李開文接受了縣委給他的「響山寺糧站站長」的頭銜。

響山寺糧站是一個中心糧站，下面還管著古碑、雙河、南溪、帽頂山四個糧庫，方園上百里的地盤。

為管好這些糧庫，通往這些糧庫的山間小道，每一塊石頭都差不多被他踩過。

李開文墓

「回到家鄉，為民辦事，自己卻連連遭遇『辦事難』」

回到家鄉後，他受到了熱烈的歡迎，村裡的村民常常來找他解決困難，只要他出馬，什麼事都好說。

1958年，為了「趕超英美」，全國都在大鍊鋼，李開文的家鄉同樣如此，結果山上的樹被砍光，糧食也全部交了上去，人們沒東西吃，漸漸的開始有人餓死，他寫了信準備去北京找毛主席反映，結果被縣裡給攔下來了。

說到這，原本他是可以當個副縣長的，但他不願意當，而是當了一個不起眼的糧倉主任。

糧倉主任雖算不上官，但工資還可以，可自從他退休後，事情就變得不一樣了，家庭矛盾開始產生，甚至一度鬧到了兒子要跟他斷絕父子關係的地步。

原因有兩個，第一，他退休後沒讓兒子來頂替他當糧倉主任，結果兒子當了一輩子農民；第二，等兒子到了「花甲之年」的時候孫子也到工作的年齡了，兒子找到他，希望通過他的關係給孫子謀一個職位，不然就斷絕關係。

一說斷絕關係他坐不住了，於是，鄉里，區里，縣裡全都跑了個遍，可當時毛主席已經逝世了，他也不再受熱捧，領導們只說考慮考慮，最後都石沉大海，結果孫子又當了一輩子農民。

之前縣裡曾多次讓他到縣城去住，有專門為老紅軍建的「紅村」，可他不願意去，以至於後來一次又一次遭遇「辦事難」。

兒子、孫子，他都沒幫上，而他的曾孫李磊也因為上面沒人失去了一個很好的工作機會。

現在想一想，如果他當時不那麼執拗，選擇當副縣長或是去天津當副廠長，一切都會變得不一樣，可他是李開文，他沒有選擇那麼做。

有人說他「傻」，說他「楞」，他都沒說什麼，不以公謀私難道有錯嗎？當然沒錯，他一輩子都沒有做過以公謀私的事。

在毛澤東身邊工作了11年，回鄉後他從來沒有特殊要求過組織為自己做什麼事，反而是一心為他人做事，這種精神值得為官之人學習，更值得我們尊敬。

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