家人最愛的炒飯做法，一口氣幹掉兩碗，吃到打嗝還想吃！

家人最愛的炒飯做法，一口氣幹掉兩碗，吃到打嗝還想吃，比外面賣的炒飯好吃多了，外面賣的炒飯，不知道放了些什麼調料，總覺過香，而且食材也未必健康，自家做的炒飯， 怎麼吃都放心，想吃什麼就什麼食材一起炒。炒出來香噴噴的，老公每次准要吃上兩碗。

昨兒我做了蛋炒飯來給他吃，好傢夥開心壞了，平常都是吃多少飯煮多少米的，昨兒米飯煮多了，老公開心壞了，終於可以吃炒飯了，炒飯一定要用剩米飯來炒才好吃，剛煮好的的米飯，吃不出來那種口感的。所以也是難得吃上一回炒飯。按就老公的要求加了火腿一起炒，畢竟火腿是他的真愛呀。

【火腿炒飯】 食材：火腿，雞蛋，洋蔥，雞蛋，食鹽， 做法：1、首先準備好一碗剩米飯，米飯要足夠硬，炒出來才好吃。

2、把火腿，洋蔥都切碎待用，再準備兩個雞蛋。

3、起鍋放油， 先放洋蔥入鍋翻炒幾個來回。

4、再倒入火腿翻炒幾下。約一分鐘的樣子。

5、倒入米飯，用鍋鏟把米飯炒開， 和食材一起翻炒均勻。

6、磕入兩個雞蛋，放少量的食鹽一起翻炒。·

7、翻炒至雞蛋和米飯完全融和在一起，噴香噴的時出鍋。

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平台原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！

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