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不管男女45歲後保護血管,你愛吃的3種食物,堪比直接「喝油」

隨著小雪節氣的到來,很多地方下了今年冬天的第一場雪,夜間室外溫度也下降到0度以下。早晨出門上班時,冷空氣會讓身體很不舒服。

這種氣溫下是心血管科醫生一年中最忙的時候,尤其是45歲之後的中年人,必須要提高警惕。研究發現每當溫度降低10℃,發生心血管疾病的概率會明顯增加7%。

冬季外出要根據氣溫變化,及時增添衣物,帶上帽子或者圍巾,做好頭部部位的保暖工作。其次就是飲食上遠離高油高鹽的食物,遠離心血管疾病的諸多誘因。

今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:不管男女45歲後都要保護好血管,少吃5種食物,堪比直接「喝油」。

1、這種食物吃多了,堪比直接「喝油」:豬肥腸

動物內髒的種類很多,並不是所有的內臟對健康都沒好處。比如豬肝的含鐵量很高,是給女性補血的好選擇,可像吃豬肥腸除了解饞以外,對身體就真的沒幫助了。

豬肥腸屬於高脂肪、高膽固醇的食物,當血液中的壞膽固醇增多,易在血管壁上沉積並形成斑塊,甚至堵塞血管、形成血栓,導致急性心梗或腦梗。

另外在烹飪方法上,如果還選擇油炸肥腸的做法,那就是油上添油,雙重傷害了。

2、這種食物吃多了,堪比直接「喝油」:油炸零食

像油炸薯條、油炸薯片、油炸花生這類家庭零食,是很多女性的最愛。冬天天氣冷,周末窩在家裡吃零食看電視聊天,一不小心就吃了一大包零食。

油炸薯條、油炸薯片、油炸花生食品看看配料表就知道有多少的脂肪了,即便是包裝上寫的高纖維食品,非油炸薯片,也逃脫不了高脂肪的真相。

3、這種食物吃多了,堪比直接「喝油」:烤魚

烤魚是這幾年流行起來的吃法,雖然名為烤魚,其實製作時為了縮短時間,都會先進行油炸。經過高溫油炸之後,魚肉里很多營養素都被破壞,本身營養價值就降低了。

油炸不但使脂肪含量顯著增加,而且高溫油炸還破壞掉了魚肉中的必需脂肪酸、維生素等營養物質。

其實烹飪魚肉最健康的吃法還是選擇清蒸,不僅可以保留魚肉「鮮」的本味,對魚肉中的營養物質也可以最大程度的保留。

各位朋友,你覺得上述提到的這3種食物,會對心血管造成傷害嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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