和廁所差不多!英麥當勞自助點餐機竟有便便細菌,還驗出有……
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英國麥當勞的點餐輕觸式屏幕遍布細菌。圖:McDonald UK
【橙訊】英國有大學抽驗英國8家麥當勞自助點餐設施的輕觸式屏幕,結果發現全部樣本都找到有來自人類糞便的大腸菌群;不過,更令研究人員驚訝竟是,部份樣本還驗出對人體有致命危險的葡萄球菌和李斯特菌。
報導指,倫敦都會大學(London Metropolitan University)早前進行研究,在倫敦及伯明翰共8間麥當勞分店的自助點餐機收集樣本。倫敦都會大學微生物學高級講師Paul Matewele表示,事實上這些屏幕都有清潔,但顯然不足夠,因為這些沾在輕觸屏幕上的細菌會停留數天之久。
他又表示,對於在屏幕上找到這麼多腸道及糞便細菌,連研究團隊都感到驚訝,直言這會引起感染,類似人們在醫院沾到的細菌一樣。
Matewele指,樣本中還發現了葡萄球菌,令人擔心。葡萄球菌會導致中毒性休克及敗血症。他舉例稱,細菌可以由鼻子開始,人們用手指接觸自己的鼻,然後去使用自助點餐機,細菌就會經屏幕傳給他人。如果剛好有傷口,情況將可以很嚴重。
另外在調查中,倫敦兩間分店的點餐機被發現李斯特菌(Listeria)。Matewele表示,李斯特菌具傳染性,對免疫系統較弱的人會造成問題。此外,四分之三自助點餐機的樣本中,亦被驗出有變形桿菌(Proteus)。他指,變形桿菌會造成尿道感染及敗血症。
麥當勞回應指,該店的自助點餐機每天會定時清潔,所有餐廳都有提供足夠設備給客人進食前清潔雙手。
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