生鮮大戰升級，蘇寧45座冷鏈倉備戰雙十二

臨近年底，消費者的生鮮購買需求也不斷增長，網購生鮮也成為不少家庭的新選擇。但是，網購生鮮也存在一個問題，就是產品的新鮮程度沒法保證。為了解決消費者的這一痛點，蘇寧生鮮不斷發力，僅2018年下半年就新開28座冷鏈倉，目前在全國的冷鏈倉已達45座，全國173座城市都能享受生鮮速達，未來還將輻射全國300餘城。今後，消費者不管是北京、廣州、上海等一線城市，還是在長沙、大連、昆明、哈爾濱等二三線城市，只要在蘇寧生鮮下單，最快半日即可收到新鮮的生鮮產品，方便快捷。

對於電商而言，生鮮商品是最能使用戶產生粘性的品類。近年來，無論阿里、蘇寧、京東等電商巨頭，都在強勢加碼生鮮市場。然而，與一般產品相比，生鮮的售賣更考驗電商的物流能力。這是因為冷鏈物流的建設耗資巨大、布局繁雜，考驗的是真實力。專業人士指出，大規模銷售生鮮商品必須要做到-30℃至常溫層的全覆蓋，並可進行24小時全溫層溫濕度監控，才能保證商品的新鮮。比如深冷區(-22℃以下)保存冰激凌類產品，冷凍區(-18℃)保存牛羊肉、海鮮、速凍點心等，冷藏區(0至4℃)存放除熱帶水果之外的所有水果、巧克力，控溫區(10至15℃)則主要保存雞蛋、熱帶水果等。

同時，在物流配送過程中，物流車輛也必須使用專用冷藏車。在生鮮產品的包裝上，則需要採用專業冷鏈保溫箱、食品級環保降解專用袋，實現全程冷鏈的無縫銜接。如今，蘇寧的45座冷鏈倉，讓行業看到了蘇寧發力生鮮的決心。

眾所周知，生鮮食品如果沒有精確到小時的物流標準，將無法保證送到用戶手上的食品質量。在剛剛過去的雙十一期間，蘇寧就用45座冷鏈倉、2500餘家蘇寧小店和「分鐘級」配送的蘇寧秒達編織了一張「三段式」冷鏈物流網路，為電商的冷鏈物流運作提供了一套成功模板。

眼下，蘇寧雙十二「金獅盛典」已然打響。接下來，還有生鮮銷售將再創高峰的年貨節。相信有45座冷鏈倉加持的蘇寧生鮮，將會在雙十二、年貨節期間為消費者帶來更多精彩，助力消費者真正實現"領鮮生活"。

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