小伙想嘗試一種新的野味做法，特地來到了河裡面撿這些好吃野味！

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

在農村地區，很多美食都是一些比較家常的食物，不夠所用到的食材就是非常天然的純野生食材了。就像圖中這幾位小夥子在找的一樣，就是一種生長在野外的水裡面，個頭雖不大，但是非常鮮美的野味。到底是什麼樣的美味呢？而小夥子抓這種野味是要做成什麼樣的美食呢？

小伙們要抓的就是圖中看到的這些，不知道有沒有小伙認識呢？這種像是田螺的野味，其名字叫做石螺，又叫做花螺，當地人也稱為水坑螺。石螺的形略長，也有橢圓形的，體形比田螺小，多附在水中石頭等硬物上，加之螺殼堅硬，故稱石螺。要找這種石螺也不是容易的事情，需要一直在水裡面摸索。

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除

而且石螺對於環境的要求是非常高的，只有在沒有受到污染的純天然的環境當中，才能找到這種石螺，所以也不是隨便什麼地方就能找到了。可見小伙這裡的環境應該算是不錯的了，而且水質看起來也十分清楚，所以才能在這種地方找到這些石螺來享用。

要找到石螺，除了需要在適合環境，還需要比較眼尖的眼神，畢竟石螺比較小一個，要在這麼大的空間裡面發現並不簡單；其次就是要不斷的發開水裡的時候，很多都是依附在石頭的底部之類的地方。就像圖中這位小伙，還特地在水邊的石頭上面不斷的翻找，收穫似乎還不錯的樣子。

經過大家合力的搜尋之後，找到的石螺數量還是比較多的，雖然不到半桶，不過已經是足夠用來做成小夥子想要做的美食了。小夥子這次打算用這些石螺來做一道粥。這可以說是比較少見的做法了，一般石螺都是爆炒或者煮湯常見，味道也十分不錯；但是煮粥則是第一次看見，不知道味道會是怎麼樣的呢？如果有機會的話，大夥敢不敢嘗嘗用石螺做出來的粥的味道呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！