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男子把15斤魷魚6斤蝦塞冬瓜里,被人說浪費,做好後又跑來嘗鮮

圖中正在抱著一個大冬瓜的男子是越南的一個美食愛好者,經常想著法子做各種創意的美食,還是有一定的名氣的。今天他搬來一個大冬瓜,看到這裡你是不是挺奇怪呢,他要用這個冬瓜做什麼菜呢?下面就讓我們來看一下吧。他先是把這個冬天給處理了一下,然後在冬瓜的上面挖出一個洞來,把冬瓜裡面的東西全都掏了出來。然後又開始把準備好的蔬菜等切好。

又拿出他買回來的15斤章魚和6斤的大蝦來。先是把這些章魚放在盆子里,又辣椒、油、鹽還有各種各樣的調味品,把它們拌好,然後大概腌了20來分鐘的樣子,又把大蝦給清洗乾淨。做好這一切之後,他先是把之前處理好的蔬菜之類的話在了冬天的底部,又肥腌好的章魚全都塞到冬瓜里。

最上面放的是他買回來的這6斤大蝦,看看這種大蝦個頭還真的挺大的哦。他的朋友看到他這種做法,都說這樣做冬瓜里的章魚和大蝦不會熟的,這樣簡直就是太浪費了。不過別人說的話也只是推測,並沒有實際上做過,所以他沒有聽朋友的話,繼續做了起來,在把大蝦塞到冬瓜里後,又往冬瓜裡面放了一些水。

然後把最上面的冬瓜蓋子給蓋上,又用錫紙給包了起來,然後在院子里生了一大堆的火,把冬瓜就這樣放到火上去烤。為了讓裡面的章魚和大蝦能快點熟,他還把它們放到餘燼里燜了差不多有一個小時的樣子,才把冬瓜給拿出來。

因為外麵包了一層的錫紙,這冬瓜也沒有被烤糊。看起來還是很不錯的。

拿出裡面的大蝦來,也是煮熟了的,看起來非常美味。之前說過他這種方法不會把章魚和大蝦這兩種海鮮弄熟的,說他浪費的朋友,這時也不說話了,看到他做好了又跑來嘗鮮。

都說他做的這道菜有創意,做得好吃!看看,做什麼事的時候,還要要少聽別人(尤其是沒做過這些事情的人)的話,要不然哪有這麼有創意的事出來啊!

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