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每天一個蛋,竟能從頭補到腳!這樣吃最有營養

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一天一個蛋,健康永相伴!幾乎所有的百歲老人和國醫大師,餐桌上都有一個共同的食物:雞蛋。世界最長壽老人的長壽秘訣就是每天一個蛋。

雞蛋是最優質可靠的蛋白質來源之一,含有有益脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,能健腦益智、保護肝臟、保護視力、降低血脂…

好處多到數不清,可以說,每天吃一個雞蛋,等於給身體享用了一次全營養餐。

吃雞蛋好,也要吃得對!通常來說,土雞蛋會比普通雞蛋更香、更好吃,也更有營養。

今天小編想給大家推薦一款親測好吃的農家雞蛋———譽福園土雞蛋。

這是一款口碑很好的牌子,它們家的雞蛋都是橘園放養的土雞生的,蛋黃比較大,蛋香又濃,口感非常好。

譽福園的土雞蛋不僅好吃,品質也非常好,2017年它被評為「荊楚優品」!

最重要的是,它們家的土雞蛋都通過了國家的安全檢驗,完全不用擔心安全問題,可以放心吃。

生態橘園放養,正宗土雞蛋

和籠養雞產的蛋不一樣,譽福園的雞蛋,是生活在橘園裡的土雞生的正宗土雞蛋!

養雞的橘園在神農架附近的山區,那裡到處都是山,把橘園圍起來了。所以環境比較天然、純凈,沒有污染。

如果說籠養雞住的是單間,那橘園的土雞住的就是豪宅了!為了讓這些雞有足夠的活動空間,一畝地只養不到30隻雞。算下來,每隻土雞差不多能獨享22平米的地方!

22平米!比人住的地方還大,突然有點羨慕是怎麼回事……

這些土雞在橘園裡吃吃喝喝,它們的糞便又能肥地。橘園養雞、雞又肥地,這樣循環下來,整個橘園就變成了一個非常生態、健康的養殖環境。

因為生長空間大,所以這些土雞經常在橘園裡奔跑、亂竄。

跑得多了,就長得格外健壯,生的雞蛋也就特別營養、濃香!

只吃五穀雜糧,健康無添加

和吃飼料的雞不一樣,橘園裡的土雞很多時候都是自己去找吃的。它們吃橘園裡的草籽昆蟲,喝山中的純凈泉水。

高興的時候,就飛到橘樹上吃吃蟲子、看看風景,累了就在橘樹底下捉捉蚯蚓、吃吃草。

當然,除了自己找吃的,還會有專門的五穀雜糧來喂它們。

這些五穀雜糧都是精心挑選的一些好玉米、大豆、雜糧,完全沒有添加激素、雞飼料。

吃著天然蟲草和五穀雜糧長大的土雞,長得沒吃飼料的雞那麼快,生蛋也慢一些,它們平均2天左右產一個蛋。

加上它們經常運動,所以生的蛋的會比普通雞蛋小一些。不過,雖然個頭小一點,但口感比普通雞蛋強太多了!

軟滑濃香,蒸煮炒都好吃

和普通雞蛋不一樣,這個土雞蛋的蛋黃比較大,顏色也是金燦燦的。

蛋黃外面的那層蛋清非常粘稠,有它包著,蛋黃就不容易散。我試了一下,真的用筷子就能夾起來!

打一個在碗里,濃稠透亮的蛋清和金燦燦的蛋黃順勢流下來。蛋清晶瑩剔透很好看,蛋黃呢,好好的,一點都沒散開。

煮熟之後,最大的感受是它真的好嫩,好Q彈!蛋白細膩、軟滑,吃一口,感覺都不用怎麼咬,嗖的一下就吃完了。

最好吃的是蛋黃!我以前吃的那些雞蛋,蛋黃都比較硬,吃下去好噎人。但吃這個土雞蛋完全不會。

它比較軟,一點都不硬,感覺有點像黃豆沙。吃到嘴裡,口感綿密,非常香,吃完嘴裡都還有雞蛋香!

最不可思議的是,它竟然沒有腥味!感覺跟我小時候吃過的土雞蛋一模一樣!

加少許油小火煎熟後,蛋白Q彈香軟,輕輕一戳,黃澄澄、香噴噴的蛋黃流出來,讓人忍不住想吃一口。

除了煮著吃,你也可以用來下面、炒飯、做雞蛋羹等,吃法多樣,幾天都不重樣!

平時我們去菜市場買土雞蛋,稍稍便宜一點的都要8塊一斤,好的要十幾塊一斤。

但是,譽福園土雞蛋券後僅需29.9元30個,一個不到1元!可以說非常划算了。

包裝嚴密,不會收到破蛋。每隻都新鮮,吃過之後,包你忍不住回頭再買。

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