3個雞蛋，一碗麵粉，教你如此做，比油條酥脆，香滿一層樓，好吃

家人說好久都沒有吃過油條了，今天就給家人做個更加好吃的油炸餅，蔥香濃郁，香味十足，好吃的不行，家人說太香了，朋友們想要知道做法嗎，現在就把做法分享給朋友們哦

準備的材料：雞蛋3個，麵粉300克，小蔥一根，酵母3克，溫水130克，五香粉

做法

1、麵粉放入盆中，加入雞蛋，酵母，放入適量的五香粉

2、小蔥切成段放入盆中，然後在慢慢的倒入溫水，攪拌均勻，揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒發到2倍大

3、案板撒上麵粉，把麵糰拿出來揉光滑，在搓成條，用刀切成小劑子，在用手把小劑子壓扁

4、拿一個勺子，把中間的麵糰挖掉，然後整理成小面圈，在蓋上保鮮膜醒發10分鐘

5、熱鍋放入多一點油，油微微冒泡，把面圈放入鍋中，中火炸到一面金黃，然後翻面繼續炸另外一面

6、炸到兩面金黃就可以出鍋了

蔥香雞蛋圈就做好了，孩子說比甜甜圈還要好吃呢，喜歡吃這個鹹的，特別香，外面脆脆的，裡面軟，朋友們趕緊回去試試做吧，可以在下方留言哦，關注我每天都有美食更新哦

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