專家說胃病的種類有很多，不同的胃病患者所表現出來的癥狀也各不相同，歸納起來所有胃病的癥狀，以下幾種是胃病患者共有的癥狀如：胃疼、胃脹以及食欲不振等，專家一旦患有胃病要及時治療，否則會導致病情加重，給患者帶來更大的痛苦。

胃病的形式多樣，雖然同為胃病，但是每個人的癥狀都不相同，胃病的臨床表現如下：

舌淡無味：

中醫理論認為，脾開竅於口，如果脾受困，或其他原因導致脾虛，都會引起患者口不知味，不欲食。

口苦：

這是肝膽受熱產生的典型癥狀，是膽氣上泛的表現。西醫檢查規類為膽汁反流性胃炎。

面色：

胃病患者病史過長，面色容易萎黃、黯淡無光。

猴頭菇是我國著名的食用、藥用真菌，素稱「蘑菇之王」，它與熊掌、燕窩、魚翅並列為四大名菜，自古以來被譽為「山珍」。猴頭菇是一種葯食兩用真菌，猴頭菌性平，味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱

材料

猴頭菇三顆，雞半隻，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片

做法

1猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗乾淨。

2雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗乾淨

3雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個小時。最後還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調味

小訣竅

猴頭菇要用溫水充分泡發，猴頭菇不宜放太多，否則湯會有苦味

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