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專家忠告:花生和它吃,是癌細胞「大本營」,八成的女性都吃錯了

花生的營養價值很豐富,種植簡單且食用方便,所以在中國人的餐桌上能經常看見花生的存在。醋泡花生、鹽水花生、花生煮魚等等都是很常見的吃法,那麼吃了這麼多年的花生,你知道花生的功效與作用有哪些嗎?什麼人不能吃花生,吃花生的注意事項有哪些?

提高智力

促進細胞發育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

延緩衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有「長生果」之稱。

預防癌症

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。

花生+蕨菜

蕨菜又名拳頭菜,營養豐富,食用價值高,但是結合花生一同食用會導致營養價值降低。蕨菜吃的過多,也會容易導致癌症的發生,專家:花生和它吃,是癌細胞「大本營」,八成的女性都吃錯了。

花生+黃瓜

黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉。對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係,但對於腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。

花生+南瓜

南瓜是很好的一種蔬菜,很適合老年人食用,軟軟的,易於消化吸收,可以做菜肴,也可以直接蒸煮作為主食來吃,而且特別適合糖尿病人食用,花生也具有很好的健脾胃的功效,兩者一起食用後容易腹瀉。

專家:花生和它吃,是癌細胞「大本營」,八成的女性都吃錯了,以上幾種花生的禁忌,你學會了嗎?

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