香港排隊兩小時的美食小吃，都在這裡了！
說起香港，或許你第一反應是購物天堂，但除了購物，香港其實也是美食之都。在熱鬧的街頭，五花八門的小吃不僅多不勝數，更是樣樣美味誘人。今天，就和小編一起來細數一下那些香港排隊兩小時的美食小吃吧！
雞蛋仔
用雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等攪成汁液，倒在兩塊特製的蜂巢狀鐵制模版中間，再放在火上烤制，就成了一個個金黃金黃的雞蛋仔。濃濃的蛋糕香味，外脆而內軟，咬下時口感特彈牙！
入口軟綿，蛋香濃郁，常常是一出爐就被一搶而空。在各種港式點心店都是排著隊買的，最近又風靡幾款冰淇淋雞蛋仔，對於吃貨來說真的不錯。
蛋撻
香港地道的蛋撻，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。牛油蛋撻的撻皮比較光滑和完整，像盆狀的餅乾，有牛油香味，口感像曲奇。 而酥皮蛋撻，也就是葡式蛋撻，它的皮層層薄酥，有點像西點的牛油酥皮。
菠蘿包
就像「老婆餅中沒有老婆」，菠蘿包里實際上也沒有菠蘿，裡面也不包餡料。剛出爐熱騰騰的菠蘿包橫切開來，再夾上一片冰冷的牛油，那就是麥兜愛吃的菠蘿油了。
格仔餅
香港人說港式窩夫為「格仔餅」或「夾餅」，一般呈圓形，分成四等份。麵糊大多以雞蛋、砂糖、麵粉及淡奶混合而成。在格仔餅的一面塗上牛油、花生醬、煉奶和砂糖，再對摺夾起成半圓狀，口感鬆軟，味道甜甜的。
如今的格仔餅發展出很多不同的口味，如巧克力口味、蜜瓜口味等。相應地，顏色也豐富多樣起來，甚至有新品冰淇淋格仔餅，這不禁感嘆吃貨的力量果然十分強大~~
車仔面
車仔面是香港常見的廉價麵食，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色，顧客可為麵條自由選擇配料，可謂簡單又實惠。
鮮蝦雲吞面
在香港大街上，總離不開鮮蝦雲吞面。就像到了上海，一定要嘗一下灌湯小籠包一樣。正宗的港式雲吞面，麵條用雞蛋面做成，湯用豬骨、大地魚乾、蝦皮熬制，湯汁鮮美。
碗仔翅
雖說名字含「翅」，但其實是以粉絲「冒充」的，不是真的魚翅啦~~用澱粉將湯煮至濃稠，再加入老抽和生抽弄成棕色，加上魚肉或雞蛋等配料，佐以麻油、浙醋、白鬍椒粉、辣椒油等，就成了一碗碗美味湯羹了！
在深圳大多數碗仔翅會加其他一些輔料，以配合大眾的口味，除了肉絲份量增加外，還會加入香菇絲、蛋花、火腿、豬皮、魚肚等等。
西多士
香港品港式點心，西多士一定不可少。源於法國的西多士，在西餐中叫它為toastbread，廣東話將其音譯為「多士」，就是將方形麵包蘸上蛋漿後再用牛油煎香，餡料可以選用花生醬、果醬、芝士、火腿等。
可以不加餡，蘸蛋炸後跟牛油煉奶同吃。吃時若是配上一杯香濃的奶茶或鴛鴦的話，那就更有滋味了。
絲襪奶茶
人們都說，去到香港卻沒喝絲襪奶茶，絕對是一件憾事！所謂「絲襪奶茶」，其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾，然後再加入奶和糖。經常看TVB電視劇的親，肯定發現這個奶茶出鏡率非常之高~~
無論是高檔的港式餐廳，還是街邊的小冰室，總是可以看到大家手中的絲襪奶茶。特別是親眼看過了拉茶之後，格外的覺得手中的奶茶香甜可口。
缽仔糕
砵仔糕最初是用砵仔裝的，所以叫「砵仔糕」，現如今已經大部分換成小碗製作。它的口感有點像年糕，應不同人的口味，表面有放紅豆與不放紅豆兩種。有用白糖製作，也有用黃糖製作，所以就有了兩款味道。
吃的時候才把砵仔糕從小砵倒出來，以竹籤穿起來吃，既美味又有趣！
魚蛋粉
香港人很愛吃魚蛋，用爽滑幼細的米粉作主料，以大地魚乾、豬骨熬湯作湯底，再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料製成，就成了香滑鮮美的魚蛋粉了。
傳統魚蛋是以黃門鱔、魚（或魚和九棍）混合打成，隨著九棍魚越來越少見了，以前的魚蛋比較腍滑，但90年代後，魚蛋也開始「彈牙」起來了。
楊枝甘露
大家都知道香港人愛甜品，其中「楊枝甘露」無疑是其中的代表。由柚子拆成肉，芒果切成粒，再拌在西米露、椰汁及糖水中，雪凍後就可食用~~如果你是一名忠實的芒果控， 可千萬不要錯過它哦！
