孩子的健康永遠是父母最關注的一件事情；孩子怎樣能做長高個子？孩子如何才能更健康的生活？最近，美國兒科學會官網發出了一則聲明；這個聲明是在研究孩子的成長過程中容易威脅到他們健康的一些因素；具體該如何做，今兒個就和大家來聊聊這個問題。

對於此文的中心思想，主要是這樣的：

有越來越多的證據證明：本身用於食品增色、保存以及包裝的某些食品添加劑可能會威脅到孩子的健康。具體說來，這則聲明說到建議可以在兒童食品中避免食用一些食品添加劑；本身孩子就處在生長發育的最關鍵時間段，有些食品添加劑可能會干擾小朋友的內分泌水平和正常的成長發育，甚至有些食品添加劑已經被證實會增加兒童肥胖的風險。

具體說來，「食品添加劑」的問題存在於哪裡？

仔細閱讀這則聲明。其矛頭指向更多的是「孩子本身對於某類食品添加劑的承載量」；孩子身體的體積本身要比成年人小很多，進食量相比之下比較高；由此看來孩子單位體重內攝入和承擔的食品添加劑的量要比成年人高很多；因此攝入過多的食品添加劑物質對於它們的肝臟和腎臟本身就會造成很大的負擔。

以此來看，我們該怎麼做？

對於那些符合標準的非嬰幼兒配方食品，具體說來就是那些超市貨架當中不存在特殊聲明僅針對嬰幼兒，另外本身也沒有標註具體年齡段的食品；就算這些添加劑是按照食品種類以及食品添加量添加的，也不建議給孩子食用（經常、過量）。

具體說來，包括哪些？

雙酚類物質：

這類物質有類似雌激素的作用，像我們生活中經常聽說的雙酚A，會影響孩子的青春期發育、增加身體的脂肪量、降低生育能力，甚至影響到孩子的神經系統以及免疫系統。

這類物質在硬質塑料、罐裝食品的罐子內層中含有；很多人疑惑孩子的奶瓶當中是否含有，這點還要請大家放心，我們國家有規定：含有雙酚A物質成分的嬰幼兒奶瓶和奶嘴是禁止生產和銷售的。

鄰苯二甲酸鹽：

這類物質，比如說鄰苯二甲酸酯，攝入後會影響男孩生殖器的發育，另外還會增加兒童的肥胖和心臟病的發病風險。

這類物質通常被當做粘合劑、增塑劑用於食品的生產線；特別是在我們原來餐廳的打包餐盒中；建議各位在生活中要注意避免使用外賣餐盒，就算使用了打包餐盒，建議您在回去後也要迅速換到家用安全的玻璃或者陶瓷器皿當中。

硝酸鹽和亞硝酸鹽物質：

這類物質會干擾甲狀腺激素的生長和身體傳輸氧氣的能力，另外還可能會誘發胃腸道癌症和神經系統癌症。

這類物質經常會被用到食物的防腐和增色，特別對於加工肉類食品；所以，在生活中，建議您要少給孩子吃火腿、熏肉、香腸、熱狗等加工肉類食品。

除了上面說到的這幾種，像一些食用色素、高氯酸鹽等物質也是影響孩子正常發育的「不靠譜物質」，建議您在購買兒童的食品的時候也要合理看待，適當拒絕。

其實，食品添加劑並不可怕，我們國家對其有嚴格的標準和限制，成年人可以放心食用；只不過對於正在成長發育的孩子要嚴格對待。

給孩子吃東西，像非嬰幼兒配方食品、大人經常吃的那些零食以及各種加工肉類食品，建議應該避免給孩子食用；為了他們的健康，晚點讓他們接觸更為靠譜。

孩子的健康，家長請靠譜注意；飲食更靠譜，成長發育才能更加完善。

註：王思露原創內容，希望對您有所幫助；圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除。

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