南茗佳人2018年「悅泉」：茶香揚5米，清甜甘冽
4年的時光，有的人來了又走；有的人來了就一直陪伴著南茗佳人；
4年的甜潤，伴著每一位喜愛南茗佳人《悅泉》古樹春茶的茶友；
1200多個日夜，成為杯中的一汪甜涼 。
4載春秋，《悅泉》又帶著熾烈的茶香、清甜、清澈甘冽的滋味、甜潤悠長的韻味而來。
趁著陽光正好，取一泡2018年《悅泉》古樹春茶，品鑒一番，和茶友們分享。
一、茶品信息
品名：悅泉
系列：尚雅系列
採摘時間：2018年春
工藝：普洱生茶
產地：雲南
規格：200克／餅，5餅／提，4提／件
存儲條件：清潔、通風、乾燥、避光、無污染、無異味
保質期：符合存儲條件下長期存儲
二、品鑒
1、干茶品鑒
干茶餅面勻整，條索緊結，潔凈，色澤墨綠，芽頭銀亮茶毫滿批。
輕嗅干茶：純粹無雜的茶香清揚，攜裹著縷縷甜香，清新甜蜜。
2、沖泡品鑒
取茶7克，以南茗佳人175毫升白瓷蓋碗沖泡，潤茶1次。
輕嗅公道杯：熱嗅時是熾烈花香揚起；待溫度稍稍下降轉為濃郁蜜香；等公道杯冷後，冷嗅時是清鮮爽利的果香，三香交迭，漸次出現。
茶湯：黃亮清透，陽光下晃動，有光暈閃爍。
滋味：
初品：熾烈花香可揚5米，清甜、甘冽，清澈
干茶遇熱水，熱氣中揚起爛漫花香，隔著老遠也能嗅到。
輕啜一口，純粹濃甜的滋味將味蕾輕輕喚醒；濃甜中有著來自高海拔之地的鮮爽，給味蕾增添了樂趣。
濃甜鮮爽的茶湯在口腔中蜿蜒滌盪，所到之處，茶香噴薄，持久不散。
飲一口茶，細細咂一口，甜柔中還帶著如山間流淌的泉水般的清澈、甘冽。霎時令人想起，大山深處的一汪清泉，恰好趕上你走累了，隨性的掬起一捧，一口喝下，清涼甘甜盈滿口間，將疲憊都趕走。
細品：回甘生津迅猛，唇齒留香持久，喉韻甜涼
2泡清冽甘甜、茶香噴薄的茶湯咽下，生津迅猛而至，整個口腔都在嘩嘩嘩的冒口水，宛若綿延不絕的清溪般；然後回甘出現，和著生津，整個口腔清甜潤澤；呼吸間茶香噴薄。
5泡，茶湯中的香氣從熾烈花香轉為鮮爽木香，一入口，就彷彿要把人帶進原始叢林般；順滑咽下，茶香隨呼吸往上噴涌而出，然後喉嚨通透涼甜。
再品：清澈甘冽感一直伴隨，餘韻甜潤持續20多分鐘。
2018年《悅泉》古樹春茶，從第一泡茶湯入口，就能清晰感受到茶湯里的清澈、乾淨；同時甘冽如泉，緩緩蜿蜒於口腔；直至整泡茶飲完，這種清澈、甘冽的感覺一直都在。
飲完一泡茶，停留20多分鐘後再喝一口溫水，整個口腔甜潤非常。
若是你喜歡清甜的普洱生茶，《悅泉》能夠滿足你；若是你沒有體驗過茶湯中的清澈、甘冽是什麼滋味，來喝一喝《悅泉》，它能夠讓你印象深刻。（本文系說茶網原創投稿文章；作者：挽月；圖來源說茶網圖庫）
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