糖尿病經常便秘怎麼辦?這8種通便食物讓您一身暢快!
糖尿病人由於長期服藥,腸胃道有可能發生病變,這時候就容易出現便秘。便秘是一件很痛苦的事情,糖尿病一旦合併了便秘,會有更多的健康風險。這是因為糖尿病患者很多合併有心腦血管病,如果排便時過於用力,甚至可能引起腦血管破裂等嚴重後果。
所以說,糖友們一旦出現便秘癥狀,就要積極治療。那麼,飲食上能夠怎樣改善便秘呢?
營養師推薦8種通便食物!
1.燕麥:含有非常豐富的膳食纖維,能夠在腸胃內吸水膨脹,促進腸胃蠕動,並能夠大大提升飽腹感。燕麥作為一種主食,升糖指數僅為55,比較慢。並且燕麥還富含維生素E、亞麻酸及多種礦物質,有不錯的抗衰老作用。
食譜推薦:牛奶燕麥粥、綠豆燕麥粥、燕麥雞蛋羹、玉米面燕麥粥等。
2.紅薯:紅薯富含澱粉及膳食纖維和多種礦物元素,是一種優質主食。吃紅薯有不錯的通便效果,但紅薯的升糖反應不低,所以糖友們要適量食用,一周不超過2次,每日不超過150克是比較合適的。但對於血糖比較高的人,還是少吃紅薯為宜。
食譜推薦:蒸紅薯、烤紅薯、米飯蒸紅薯、炒紅薯玉米粒青椒。
3.紅小豆:富含膳食纖維和皂角甙,有較好的通便效果,同時對於血壓和血脂有調節作用。它還有利尿消腫的作用,但因為紅豆蛋白含量較高,所含的非必需氨基酸較多,腎病患者應盡量少食,以免加重腎臟代謝負擔。
食譜推薦:紅豆米飯、紅豆饅頭、紅豆薏米粥、冬瓜紅豆湯。
4.玉米:玉米富含膳食纖維和鎂元素,能夠加強腸壁蠕動,促進廢物排泄。玉米還含有豐富的葉黃素,葉黃素能延緩眼睛老化,幫助糖友們預防視網膜病變和白內障。糖友們吃老玉米最佳,甜玉米次之,盡量不要吃糯玉米,升糖較快。
食譜推薦:蒸玉米棒、玉米面饅頭、玉米排骨湯。
5.芹菜:芹菜是一種低熱量高纖維的健康蔬菜,常吃芹菜對預防便秘、高血壓、動脈硬化等十分有利。我們吃芹菜的時候盡量不要把葉丟棄,因為葉中的胡蘿蔔素和維生素C也很豐富,丟棄葉是十分浪費營養的。
食譜推薦:芹菜炒牛肉、芹菜炒香乾、蝦米炒芹菜、西芹炒百合。
6.蓮藕:蓮藕富含黏液蛋白和膳食纖維,不僅能夠改善便秘,還能夠降低膽固醇,幫助瘦身。但要注意,蓮藕有脆蓮藕和粉蓮藕之分,粉蓮藕澱粉含量更高,升糖速度更快。糖友們吃蓮藕應當做主食,吃的時候要減去其相對應的主食量。
食譜推薦:醋溜藕片、涼拌藕片、木耳拌藕片、蓮藕排骨湯。
7.萵筍:萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄。我們吃萵苣的時候習慣吃莖身,但其實萵筍葉也是很有營養的,食用時最好別丟棄。
食譜推薦:蒜炒萵筍絲、萵筍炒肉、萵筍炒木耳、涼拌萵筍葉。
8.海帶:海帶熱量很低,其所富含的膳食纖維能夠潤腸通便,還能促進膽固醇排泄,調節血脂。海帶中的海帶多糖對血糖也有調節作用。
食譜推薦:涼拌豆芽海帶、海帶豆腐湯、冬瓜排骨海帶湯。
糖友要預防便秘還應注意:
保證充足飲水,每日6-8杯水,清晨空腹喝250-500ml水,預防便秘很管用。
養成良好排便習慣,如廁時集中注意力,不看報不玩手機,每天在固定時間上廁所,有了便意要立即解決,不要拖延。
增強體育鍛煉,尤其要鍛煉腹肌力量,可常常按摩腹部,以提高排便能力。
如果便秘情況較嚴重,飲食和生活無法改善的時候,也可以考慮使用藥物。如鈣離子拮抗劑、5-HT4激動劑等;辨證選用中藥,如六味安消、麻仁潤腸、復方蘆薈等。盡量選擇藥性相對緩和的藥物,少用強瀉劑,用量不要太大,防止腹瀉。
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