天津:大叔把麵條換了件「花衣」 沒想到食客大增
天下
12-01
說到吃麵條大家一定很喜歡,特別是北方人喜歡吃的一道美食。
在天津就有一個賣麵條的小店,這個麵條店是自己用手擀的,手擀麵是傳統的製作方法,因手工擀出,稱之為「手擀麵」。不過,現在市面上很多麵條都是用機器做的,很少有人去手工做麵條了。
但平常吃的麵條都是白顏色的,有一次大叔嘗試著把蔬菜汁和面,沒想到不僅味道美賣相也好。
後來大叔就給麵條加了一個顏色,加入打好的蔬菜漿,再把麵粉揉成麵糰,所以麵糰條就成了綠顏色的。
自從麵條穿外衣後,店裡來吃的顧客就非常多,一天100斤面不購賣,不知道大家吃過這樣的麵條沒?
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