跟大紅袍並非紅茶一樣，中國6大茶類里就數它，最「名不符實」

跟大紅袍並非紅茶一樣，中國6大茶類里就數它，最「名不符實」

它的莖葉是綠色的，而不是白色的。聽到這一句提示，可能懂行的就已經知道小編今天要說的是哪一種茶了吧~沒錯就是安吉白茶。它是浙江茶葉里的後起之秀，但它外觀跟綠茶一樣，製作工藝也是和綠茶一樣。它是一種罕見的白色茶樹，屬於低溫生長的茶樹。生長溫度在23度左右。茶的生長周期也比較短，只有一個月左右。那麼當初人們為什麼稱它為「白茶」呢？

原來人們在剛發現的時候，它的嫩芽是白色，經過一段時間的生長漸漸就變成了綠色，到最後跟綠色無異。其茶葉在經過開水沖泡後，葉子呈白色，莖葉翠綠。所以當時發現的人們就稱它「白茶」。它跟製作方式又跟綠茶一樣的。經過多道工藝，最終才誕生了安吉白茶。正因為它繁瑣的工藝也保證它的質量。口感細膩，入喉甘甜，帶有一種「鮮」葉，泡完以後滿室都散發一種清香。使得喝過它的人對它稱讚有加，愛不釋手。

而它對人也有很多的功效，能夠保護有效人的神經系統，緩解人的疲勞。對於很多的女性來說是個好消息，它具有減肥的功效，長期食用能夠保持身材苗條，皮膚光滑有光澤，能夠緩解女性痛經。還能夠有效降血糖，血脂。所以有人說經常喝茶能夠延年益壽的，這句話還是有根據的。而現在人對生活質量要求也越來越高。喝茶都有專用的器具，還有水的溫度是多少呀，哪裡的水比較適合泡哪種茶，怎樣泡呀。可能哪一個出點差錯都會影響茶的口感，無法讓它散發本來的魅力！而如今很多生意也是從茶桌談成的，一起品品茶，聊聊人生，一起享受這種愜意的生活。

而安吉白茶的味道一直被人所稱讚。很多人卻把它搞混，把它當綠茶的一種。畢竟它和別的白茶還是有很大的區別。其實安吉白茶很好區分的:安吉白茶莖葉肥大，呈綠色。開水泡製後莖葉呈白色，更有一種淡淡的清香味。大家在購買的時候可以直接從外觀來辨別的，千萬不要覺得它是綠色就把它歸屬於綠茶，其實人家就是正經白茶。不要買錯哦！

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