雞蛋與此菜一起包餃子，緩解眼睛疲勞，保護視力，預防近視！

餃子是北方人喜愛的一種美食，解放前，只有過年的時候才會吃到，所以不管是大人，老人，小孩都盼望過年的喜悅。由於社會改革，時代迅速發展，現在的生活條件越來越好，無論何時想吃，都可以自己動手做，或者到超市裡買速凍水餃，說到速凍水餃，速凍水餃不可在冰箱內放的時間過長，尤其是肉陷會失去原有的鮮味，那麼今天小編給大家介紹一種水餃，用雞蛋與此菜一起包著吃，比肉陷味美，營養高，你不一定吃過！

雞蛋是人一天當中不可缺少的一種食物，因為它含有高蛋白，是別的食物里所沒有的。雞蛋無論對於老人小孩來說，都有健腦益智的，而且雞蛋中的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

豆腐營養極高，含鐵，鎂，鉀，煙酸，銅，鈣，鋅，磷，葉酸，維生素B，蛋黃素和維生素B6等，豆腐為補益清熱養生食品，每天兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。而豆腐中一種酸性物質，可幫助減肥。

菠菜中含有維生素A能有效緩解眼睛疲勞，保護視力，預防近視，而且還能有效降低血糖的發生！

天氣冷了，雞蛋與豆腐，木耳，再加菠菜一起做，不僅味道鮮美，而且營養豐富，尤其是兒童不可錯地一種美食，可保護視力，預防近視的發生。

聲明：以上圖片來源網路，內容為企鵝作者（牛奶一杯）原創，侵權必究！

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