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這款甜蜜蜜的小蜜桔,一口氣20個不是問題

冬天,在一片白茫茫灰暗暗的蕭瑟場景里,黃澄澄的蜜桔就像小太陽一樣可以瞬間把氣氛和味蕾同時點亮。

十二月,是湧泉蜜桔最甜的時候。一顆顆金黃的小橘子甜如蜜糖、果香濃郁,一口下去汁水肆躥,柔滑化渣,絲毫沒有纖維感。

離浙江台州二十公里的湧泉縣臨海鎮,依山傍海遠離污染,環境十分優越。這裡水熱同步,溫光互補,是蜜桔們的樂土。東海海風的吹拂和清甜山泉的灌溉,最終化為湧泉蜜香甜可口,柔滑細膩的甜美口感。

一到秋天,綿延山坡被金黃的蜜桔裝點得喜慶閃爍,分外漂亮。其實,湧泉臨海早在三國時期就開始栽種桔子,湧泉蜜桔也是經過1800多年歷史沉澱下來的優秀品種

江湖傳言「天下一奇,吃桔帶皮」 說的就是臨海湧泉蜜桔,連皮帶果肉一口咬下,清冽和甜蜜交織,極富層次。通常桔皮中含有豐富桔油,會帶來苦澀感。而臨海蜜桔皮薄如紙油孢含量少,吃起來風味獨特。

對不習慣吃桔皮的小夥伴來說,當然還是剝皮吃果肉最甜最清爽。普通蜜桔和常見水果甜度在8-12%,而湧泉蜜桔甜度達到了15-18%,甜中略帶微酸,達到酸甜平衡的最佳狀態,實力碾壓國內99%的水果~

頻繁吐籽、咀嚼出渣,是吃桔子最不爽的事。湧泉蜜桔就完全沒有這個煩惱,無籽化渣柔滑細嫩,就算連脈絡一起吃也不會有渣的感覺。

水份充足,果肉細膩柔嫩,入口順爽無比,輕咬爆汁。拿在手裡怕碰壞,含在嘴裡一秒化。

有個性的桔子總是挑戰認知。水果一般都是越大越好,但對湧泉蜜桔來說,果徑55cm—65cm小個頭的桔子是口感最佳糖度最高的

外皮也不是越光滑越好。核心產區的湧泉蜜桔,果肉越甜外皮越粗糙。果皮又薄又脆,很難將表皮整張剝下來,越難剝越好吃。

高山種植、遠離污染源、管理嚴格,堅決不使用農藥化肥,才有了這枚原生態的高甜度桔子。

十二月,湧泉蜜桔已經達到甜蜜與水嫩最高峰值了,而你準備好帶它們回家了嗎?

齊魯薈丨湧泉高山無核蜜桔 5斤

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