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汪涵姜妍自創「老薑香蔥炒海沙」,這種炒法的螃蟹你吃過嗎?

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《野生廚房》在汪涵的多次挽留下,終於把姜妍改為常駐嘉賓,姜妍真是人美話少又賢惠,有了她的野生廚房,再也不用擔心大家吃不飽吃不好了。

本周還迎來了女神李菲兒,不過李菲兒這期的表現引來網友很大的爭議,姜妍和李誕好不容易從漁民手上花高價買來一隻大龍蝦,結果李菲兒突然善心大發,非要把大龍蝦給放生,導致大家都沒能吃到砍價砍半天買來的大龍蝦。很多網友說龍蝦買來就是吃的,李菲兒卻在鏡頭前來展現愛心,有點假惺惺的感覺,而且大龍蝦脫離海水半天,放回大海能不能活下來還是個問題。

即使沒有大龍蝦,因為在海邊,所以海鮮產品還是很豐富的,有鮑魚、魚、小蝦等等。幾個人都吃得津津有味的,別看李菲兒前一秒心疼龍蝦被吃,後一秒吃起小蝦來也完全忘記了愛心這回事。

吃完漁民那買來的海鮮後,最後還有一道大菜,就是螃蟹,他們早上的時候就放了蟹網在海里,到晚上的時候就可以去打撈,這次運氣很不錯,捕到五隻大螃蟹。

汪涵姜妍自創了一道新的菜品叫「老薑香蔥炒海沙」,這種炒法的螃蟹你有吃過嗎?

就是先把沙炒熱,然後放入生薑和香蔥去腥味,最後再用錫紙包好螃蟹放進沙里一起炒。

經歷過上次肚包雞的失敗之後,果然土裡的東西不是那麼容易熟的,這次也不例外,還是沒熟。看來這道菜品研發的很不成功。最後大夥又把沒熟的炒沙蟹改為清蒸蟹。才得以飽腹!


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