常吃辣椒居然有這麼多好處，可惜99％的人不知道，吃辣的你注意了

健康 12-02

相信不論男女老少還是大人小孩，對於辣椒這種食物，都是沒有絲毫抵抗力的；特別是在寒冷的冬天，如果來上那麼一鍋麻辣透香的火鍋，那簡直就是完美，當辣椒的灼熱刺激感在味蕾上綻放的那一瞬間，相信無論是能吃辣椒的還是不能吃的，都會愛上那種滿頭大汗，大呼過癮的感覺。

酸、甜、苦、辣、咸，五味人生

對於辣，卻是最能讓你在酣暢淋漓間，放下一天積累的壓力，以及辛苦。因此，有很多人會特別鍾愛吃辣椒，像四川菜、湖南菜等。辣椒到底有何種魔力讓我們愛它這麼深？而關於辣椒，你有真正了解多少它多少的好處呢？

首先我們要知道辣椒的種類有很多，如長椒、大辣椒、櫻桃椒、佛手椒、五色椒、印度鬼椒、巧克力辣椒、朝天椒、燈籠椒、青椒等等，種類繁多。南方和北方因地域不同所產的種類也不盡相同，辣椒口感也會不一樣。辣椒具有很高的營養價值，如蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵等微量元素等，那麼吃辣椒，會給我帶來什麼樣的好處呢？

辣椒的好處

1、促進食慾、開胃消食

辣椒能促進人體唾液的分泌，這是因為辣椒中含有獨特的物質「辣椒素」，它可在一定程度中改善食欲不振，促進胃的消化，改善食慾。

2、促進人體血液循環

當人體的血液循環在一定程度時，對皮膚組織也會有很好的代謝作用；因此我們可以看到，在吃辛辣食物時，人體會很快的流汗，皮膚也會流汗，這就是新陳代謝的的表現。而中醫也認為，辛味食物有很好的藥用價值。

3、散熱、止痛，對抗感冒

吃辣味食物，能利用食物本身發汗，降低體溫，進而可有效緩解因感冒引起的鼻塞、發熱等不適。