不吃碳水的危害有哪些？長壽是吃出來的，想活到一百歲吃什麼最好

營養學到最後發現健康飲食真的很簡單，就是不要作。營養均衡，吃天然的食物，不要作的意思就是不要做任何危害你健康的減肥方法。

比如1·節食、2·只喝蔬果汁、3·吃藥、4·過度訓練、5·不吃某些東西，6·只吃某些東西、沒有什麼東西是必須要吃的，因為都有代替品，也沒有什麼東西是絕對不能吃的。

只要它是食物，你唯一需要控制的就是頻率，簡單的講所有堅持不了的方法都不要去做， 因為你的身體接受不了。你回到正軌以後就會反彈，你會想吃更多東西，特別是高熱量的垃圾食品，這樣反而會讓你胖，身體代謝還可能變壞。

拿斷食為例，在你沒有健康飲食基礎前不要做，而且唯一能長期堅持的就是一天三頓在八小時內吃完的輕斷食，一整天吃一頓長期下來不健康。

因為三大營養元素都有它存在的理由。脂肪是我們坐著躺著站著所用的能量，吃剛好量的健康脂肪不會讓你胖，只會給你提供很多能量讓你不餓。

因為脂肪是消化最慢，最後消化的食物。缺的能量只能用碳水或其他東西代替，運動健身的時候用的大部分是碳水，沒有碳水無氧就會消耗肌肉，訓練的效果基本沒有讓你瘦。消耗大於能修復的量，不吃蔬菜水果更不行，想長壽就需要攝入它們裡面的植物營養元素，能不能活到一百歲就靠它們了。

不吃碳水你的大腦營養就不夠，會造成壓力大、憂鬱、 記憶里變差、甚至荷爾蒙分泌不正常等現象，不吃蛋白質。則是讓你沒辦法生長，蛋白質是讓你生長的也是消化比較慢的食物，它能讓你不餓同時蛋白質不會讓你變胖。

蛋白質增肌減脂訓練中都很重要，每個元素都要有， 因為當你缺了一個元素，身體處於不平衡，大腦會讓你過量補充其他營養，就會想用高熱量零食代替缺的營養。

卡路里過量，這才是讓你胖的根源，吃營養豐富的食物飽腹感強營養均衡大腦正常運轉往往攝入就會剛剛好。

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