楊桃的正確吃法圖解 可以連皮一起吃哦
知識
12-03
楊桃要怎麼吃呢?楊桃的造型是眾所周知的獨特,平時我們吃的時候都是直接切成好看的五角星形狀,現成的擺盤花型呢,不過楊桃還沒有其他的吃法呢?
楊桃的正確吃法圖解:
1.清洗楊桃之後,擦乾水,切掉楊桃的邊角,只需要切掉硬的那層就可以了。
2.楊桃橫著切,薄薄的一片片的就像五角星一樣的好看。
3.如果覺得口味偏酸,可以加糖,口味更好哦。
楊桃的其他吃法:
1.榨汁
講洗乾淨的楊桃直接切成小塊,搗碎之後過濾出果汁,加入溫開水調勻服用。有清熱、消腫的功效,特別適用於關節疼痛的人。
2.奶燉
1個楊桃洗凈切丁備用,將楊桃、牛奶250ml、適量的糖放入鍋中小火煮,煮到糖融化即可,放置涼。然後過濾出奶液並奶液裡面加入2個雞蛋,打散之後加上楊桃塊,大火蒸直凝固。功效是養顏美膚。
3.拔絲
2隻楊桃正常切成五角星,要厚一點哦。然後準備自發粉(或麵粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。自發粉中加入水拌成漿,楊桃塊放入沾滿漿。然後將楊桃炸直金黃,備用。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻即可。功效:好吃好看。
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