我們當垃圾丟掉的蝦頭，印度人卻拿來油炸，你敢吃嗎？

印度擁有漫長的海岸線，因此特別適合農業水產品的養殖，在印度的不少村莊，都有專門從事養殖業的農民，這其中蝦是不少人都愛養的，因為它什麼都吃，養殖難度比較低！由於養的人多，賣的價格都很低，此前我們介紹過，精明的越南人進口印度的蝦，轉手賣給中國人，賺了不少錢！

雖然蝦很多，但是一向愛吃奇葩美食的印度人，開發出了一種獨特的吃法，油炸蝦頭！我們都知道，蝦頭是蝦身上最沒有營養，也是最髒的地方，中國人通常都當垃圾丟掉，但是印度人卻認為它是一種美食！在印度的不少地方，都有這種特色美食！

這些印度人首先將蝦頭剝出來，然後將其放入一種黏糊糊的調料中，小編猜想應該是加了調料的麵粉，最後印度人會將蝦頭放入滾燙的油鍋中油炸，直到炸到金黃酥脆！雖然看起來衛生狀況不太好，但是喜歡吃的印度人可真不少！看完你想吃嗎？

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