真正的「花青素之王」，和它一比紫薯都弱爆了！

美食 12-03

現在食物界最fashion的顏色是什麼？小果兒覺得那一定是黑色。黑芝麻，黑枸杞，黑豆……所有跟黑色沾邊的食物可謂是異軍突起，前段時間小果兒也開始在網上搜羅黑色食物，居然神奇的發現玉米也有黑色的。

本著對新事物的好奇心，小果兒在百度上好好查了一下這個黑玉米。發現真的是個好東西，但好像好多人對黑玉米都有誤解，認為它是轉基因食品，不能吃……其實啊，黑玉米是雜交食物，就和雜交水稻是一樣的，絕對可以放心食用。不但如此，仔細看下來，小果兒覺得黑玉米簡直就是五穀界的王者啊~

粗糧營養，美味好吃

黑玉米作為玉米的一種，可以說是粗糧中代表，精米白面吃多了，不但吃得膩了，而且還囤積脂肪，肯定都想來點粗糧換換口味。而薏米、燕麥、麥麩之類的粗糧，口感又難免有些不好，又硬又糙，對我們細軟的喉嚨實在是一個考驗，而黑玉米就不一樣啦，它不但和粗糧一樣，富含豐富的粗纖維，能幫你帶走腸胃垃圾，還好吃到不行，小果兒第一次吃到的時候，一口下去，感覺濃濃的玉米味兒立刻充滿口腔，和黃玉米不同，黑玉米還特別有咀嚼感，玉米粒都QQ的，而且每顆玉米粒都香軟甜糯，唇齒留香，滿滿的幸福感和滿足感。

營養更高，逼格滿滿

玉米本來就是小果兒的最愛，自從發現了黑玉米小果兒更是對玉米欲罷不能了。這黑玉米跟普通玉米比起來，簡直是更勝一籌。之所以是黑紫的顏色，是因為，黑玉米富含花青素，堪稱「花青素之王」，滿滿的花青素，簡直就是肌膚的天然氧吧。抗氧化、抗衰老，對像小果兒一樣每天坐辦公室的人，一根黑玉米簡直勝過了所有的眼霜面霜和面膜啊。而且，黑玉米所含有的的鈣、鐵、鋅、鉀等多種微量元素和各種氨基酸，其含量也均高於普通玉米。還說什麼，買買買啊！

減肥必備，代餐佳品

作為新時代的小仙女，減肥可是終身事業啊，天天喝代餐粉，餓肚子，肯定是個煎熬。而有了黑玉米，就不一樣了，吃得飽了，人也瘦了。一根玉米的熱量大概也就140大卡左右，跟200大卡的代餐棒比起來簡直不要太好。再加上花青素，粗纖維，微量元素，氨基酸的加成，還有什麼不選他的理由呢？每天早上一根煮玉米，啃完之後，能量滿滿，狀態滿分！