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高血壓患者可以吃花生嗎?會對身體產生哪些危害?

說起花生,在我們生活中最常見不過的,可逆知道嗎?花生雖然價格不高,但營養很豐富,每百克花生含有約20克左右的蛋白石,是雞蛋的1.5倍!花生中還有人體必需的氨基酸——賴氨酸,以及大量的 維生素E、維生素B、鉀、鈣、鐵等,人美讚美它是「長壽果」。可是,這麼有營養的食物,有人卻說不適合高血壓患者吃,真是這樣嗎?

高血壓患者可以吃花生嗎?會對身體產生哪些危害?

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花生殼中和清除

高血壓患者可以吃一些花生!

注意,這裡首先不要過量,還是那句話「凡是拋開劑量談危害都是耍流氓」,即使是常人,花生吃多也會不舒服的。說的專業點:100克花生中有49克的脂肪,其中有16克是歐米伽6脂肪酸,只有0.1克的歐米伽3脂肪酸,研究證明,攝入過多的歐米伽6脂肪酸,可能會引起慢性炎症,炎症和很多種疾病有關,如肥胖,高血壓,心臟病,二型糖尿病和癌症。當然啦,肥子也不是一口吃出來的,相信也沒有人會天天拿它當飯吃。

高血壓患者可以吃花生嗎?會對身體產生哪些危害?

其次,不要油炸,最好是生吃,原因很簡單,高溫油炸會破壞花生的營養成分,尤其是包在外層的一層紅衣,花生紅衣含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進胃腸蠕動,緩解便秘,高血壓患者便秘可是件很危險的事啊。

高血壓患者可以吃花生嗎?會對身體產生哪些危害?

武漢餐廳出品的美食


醋泡花生能降壓嗎?

只能說是一個美好的願望罷了,不然高血壓這個世界的難題不早就解決了!首先,並沒有相關的實驗數據,能有力支持喝醋可以降血脂、軟化血管。另外,花生泡在醋里,醋只是充當溶劑的角色,並沒有新的化學反應產生新的物質或元素,只是口感不一樣罷了。還要注意,醋的刺激性,對於本身就患有消化性潰瘍、胃酸過多毛病的患者,更不應該多吃醋。

高血壓患者可以吃花生嗎?會對身體產生哪些危害?

總之,花生含有很多對身體有益的營養物質,對健康有一定幫助,高血壓患者是可以吃一些的,但要注意不要吃霉變的(黃曲霉);在疾病治療方面,還是要聽醫生的話,該用降壓藥的,還得按時按量服藥。高血壓患者的飲食原則不變:低鈉少鹽,清淡飲食、戒煙戒酒,積極運動。

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