臨床研究：抗性澱粉對2型糖尿病患者血糖的影響

王博1，劉珺2，周尊海1

(1.上海市楊浦區中心醫院內分泌科，上海200090;2.同濟大學附屬第十人民醫院中醫科，上海200072)

摘要

目的研究高抗性澱粉(resistant starch，Rs)宜糖米對2型糖尿病患者血糖的影響。

方法

60例2型糖尿病患者，隨機分為抗性澱粉組和拜唐蘋組，在口服降糖藥物和胰島素治療不變的情況下做對比。

第1天普通飲食，第2、3天給予高抗性澱粉宜糖米飲食和拜唐蘋，試驗前患者佩戴動態血糖監測儀，比較3天平均血糖。

早、中、晚餐後平均血糖，血糖波動係數，高血糖、低血糖時間比的差異。

結果兩組患者第2、3天血糖平均 水平明顯降低(P<O.01)，單日平均血糖、空腹、早餐後、中餐後、晚餐後平均血糖均明顯降低(P<0.05)。

最高血糖水平降低(P<O.01)，最低血糖水平較前無明顯變化，最高低血糖差減小(P<0.01)，單日>7.8 mmoL/l及>11.1 mmoL/l高血糖時間比較飲食治療前明顯降低(P<0.01，P<0.05)，血糖波動係數降低(P<0.01)。

結論高抗性澱粉宜糖米和拜唐蘋均能顯著降低2型糖尿病患者血糖平均水平，顯著降低餐後血糖，減少血糖波動。

收稿日期:2013一04一10

基金項目:國家自然科學基金(81001573) 作者筒介:王博(1978一)，男，主治醫師，博士.

【關鍵詞】抗性澱粉;2型糖尿病;動態血糖監測系統;診斷;治療

【中圖分類號】R 445.1【文獻標誌碼】A【文章編號】1008—0392(2014)02—0056—05

喜歡內容的朋友，轉發點贊後。可私信糖糖老師，提供控糖指導。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！