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在家做油條,不加一滴水,得知做法,我天天做,孩子一次能吃6根

『』說到油條,是我們北方的一種食物,早餐中喝胡辣湯一般都少不了油條,因為我非常喜歡吃油條,所以每天早晨都會喝上一碗胡辣湯,那感覺真的是非常的過癮,每次吃油條的時候,我基本上都會在家做,因為在家做出的油條非常的好吃,特別是孩子,一次能吃上六根。

很多人都以為油條是非常難做的,其實油條的做法是非常簡單,而且乾淨衛生,我們吃的會更放心。以前小時候聽說,外面賣的油條裡面都會添加洗衣粉之類的東西,從那以後我基本上都沒有在外面買過油條了,在家做油條,不用加一滴水,得知做法之後的我,天天在家給孩子們做,孩子一次能吃六根呢?

今天將這種簡單的做法教給你們,做油條用的材料是:麵粉,酵母粉,純牛奶,雞蛋和鹽,相信這些基本上都是家庭所預備的東西,先將麵粉倒入面盆中,然後加入兩個雞蛋,鹽,牛奶和酵母,攪拌成絮狀之後,再和成麵糰,在麵糰上面蓋上一層保鮮膜,現在天氣是不是非常的冷?放在暖氣旁邊發酵,一般發酵四個小時就可以了。

將麵糰留成一個長方形,厚度為三厘米,切成長條之後,將筷子放入中間進行壓制一下,這個步驟圖中會顯示到,這個時候再用刀在中間切一下。只要將兩端捏緊就可以。這個時候在油鍋中加入多一些的油,油溫一定要達到七成熱喲!將準備好的油條放入油鍋中炸。

一定要炸成金黃色就可以了,炸的過程中一定要不停的翻轉,一般炸成之後一定要趁熱吃哦!味道是非常的香,蓬鬆酥脆,非常的好吃。在家做油條,不用加一滴水,得知這樣的做法之後,我天天在家給孩子們做,孩子一次能吃上6根哦!你們喜歡吃這樣炸主來的油條嗎?

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