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讓人不忍心下嘴的幾何蛋糕,究竟有什麼魔力?

最近烘培界出了個大新聞,今年只有 28 歲的烏克蘭建築設計師兼 3D 視覺設計師迪娜拉·卡斯柯利用自己的專業知識,通過電腦建模、然後利用 3D 列印技術製作出了一批形態各異的蛋糕模具,烘焙出的幾何蛋糕讓人大開眼界,讓人不由得感嘆原來蛋糕也可以做的這麼藝術。

迪娜拉·卡斯柯表示:「我起初只是想做些簡單的蛋糕,就像很多人的業餘愛好一樣。我喜歡建築師的身份,也對烘焙法式甜品更感興趣。從接觸到甜品那刻我便意識到,蛋糕的美觀程度和美味程度同樣重要,於是我決定做些不一樣的事。」

由於她本身擁有著過硬的設計能力,她可以按照自己天馬行空的想像力盡情的設計和列印各類模型,而這就是這批藝術甜品的由來。

儘管如此,她還是在不停地學習,不斷精進建模能力和烘焙技術。她偏愛立方體、三角形、球面等簡約的幾何圖形。喜歡黑色,紅色和白色,還有利落平直的線條。我們可以從她的這些作品中看出一二。

不得不說,這些蛋糕美的就像藝術品一樣,讓人都捨不得下口呢!

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