換季多吃這道菜,殺滅感冒病菌,少生病身體棒,讓家人健康過冬
美食
12-04
換季多吃這道菜,殺滅感冒病菌,少生病身體棒,讓家人健康過冬
換季的時候什麼最多?那肯定是感冒病菌最多了,一去醫院,滿耳都是小孩的哭鬧聲,因為感冒不得不去掛水的孩子不在少數,聽著這聲音真是揪心。
要想換季的時候少生病,不光要適當增減衣物,還要在飲食上下功夫,多吃殺菌的蔬菜,這樣才能讓家人安全度過換季時節。
今天兔兔就做了一道殺菌效果很強的蔬菜,現在分享給大家,希望大家喜歡。
【配料】
青椒 / 雞蛋 / 洋蔥 / 西芹 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精
【步驟】
1、青椒切片備用。
2、西芹切斷備用,切之前可以把西芹的老筋去掉。
3、洋蔥切片備用。
4、鐵鍋熱油,放入適量生薑煸炒出香味,倒入西芹煸炒幾下。西芹富含纖維素,能促進消化幫助減肥。
5、倒入洋蔥煸炒幾下。洋蔥是一種殺菌能力很強的蔬菜,富含的大蒜素,能有效抵禦流感病毒,預防感冒,還有祛痰,利尿,發函以及抑菌防腐作用。
6、倒入青椒煸炒幾下,青椒富含維生素C,換季的時候多吃一些青椒,也是很有必要的。
7、最後淋入一些雞蛋液,不用多,一個雞蛋就夠了,這道菜就是這麼清淡又簡單。
8、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可。
這道菜非常下飯,還能預防感冒,換季的時候不妨多給家人吃一點。
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