看清楚了，這不是山藥豆，不是山藥豆，別再看錯了

北方人對於山藥豆應該都不陌生，不管是在超市還是野外都有很多山藥豆，對於那些喜歡吃山藥豆的人閑暇時都喜歡到野外去採摘回來吃。然而同樣生長在野外的有一種野生植物，它的果實和山藥豆長得十分相似，很多人都會將它誤認為山藥豆。

這種植物就是「黃獨」，它屬於薯蕷科植物，也可以說和山藥豆是同一師門，但是它的野味就沒有山藥豆的好了，黃獨的味道偏苦，不僅不能食用，而且還帶有毒性，盲目的食用它會造成對人體的肝臟還有腎臟造成損害，尤其是生吃的毒性最強。但只要食用過山藥豆的人在來食用黃獨就能明顯的辨別出了。

一般得知黃獨的人不管在哪裡看到它都會順手將它拔掉，為的就是防止有人誤食它。但其實認真說起來，黃獨還是有一定功效的，它也算是名貴的藥材，但是入葯部分不是來自於它的果實，而是根莖。

黃獨的根莖在中藥行里被稱為黃葯子，也有人叫它山芋、山茨菇，它的果實落在地面上相對會顯得大一些，但同樣也是有苦澀味。黃葯子被中醫認為是一種大寒之物，對於涼血的效果最好，此外它還能降火、解毒、對被毒蛇咬傷也有一定的作用。

很多初次見到黃獨果實的人都會誤認為是山藥豆，在這裡小編告訴你要如何來區分它，山藥豆的表皮是光滑的，也有各種不同的形狀，長像是圓的，而黃獨的果實表面上有顆粒，形狀也比較圓但是很小，還有這兩種東西在葉子上也有很大的不同，黃獨的葉子是標準心型的，而山藥豆的葉子是細長的但也是心型，只是沒有黃獨心型的圓潤。

再來就是它的味道，黃獨的味道帶有苦澀味，但千萬別去食用它，這種植物的果實一旦誤食了不是送醫那麼簡單的事了，嚴重的會導致休克。

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