6種血管「清道夫」，守護血管健康！

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血管是人體的命脈，血管的壽命會直接影響人體的壽命。但你知道嗎？你的血管可能比你的實際年齡要老很多！

以下情況，你符合幾條：

1.生活不規律，且有吸煙或過量飲酒的習慣；

2.吃飯狼吞虎咽，還吃得很飽；

3.幾乎不吃魚類；

4.腹部突出，出現小肚子；

5.日常生活中很少步行或爬樓梯；

6.完美主義者，不服輸，常常感到焦慮；

7.下肢經常感覺冷或麻；

8.有高血壓、高血脂或糖尿病。

如果符合2~3條，你的血管正在加速老化！

6種血管清道夫，守護血管健康

血糖穩定劑：普洱茶

普洱茶品性溫和，對脾胃刺激較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現，普洱茶有利於抑製糖尿病相關生物酶，對穩定血糖效果顯著。

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推薦吃法

建議用100℃的沸水沖泡普洱茶，並在兩餐間飲用。

此外，飲茶前最好將茶葉洗一遍，因為大多數普洱茶都是隔年或數年前的陳茶，容易沉積塵埃，「洗茶」能起到去塵潤茶的作用。

血脂調節劑：燕麥

燕麥含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，對抑制膽固醇的吸收、調節血脂效果很好。燕麥還能給人較強的飽腹感，延緩飢餓時間。

但燕麥最好選擇 「單純」的燕麥，即大片、整粒、不細碎，不添加糖、奶精等任何成分的燕麥。

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推薦吃法：燕麥粥

將大米與燕麥一同放入鍋中，加清水大火煮沸後，轉小火煮至軟爛即可。食用時，可加入少量白糖調味。

血循環催化劑：黑豆

黑豆中富含的花青素，具有保護眼睛，清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環等功效，用黑豆熬粥、打豆漿都是不錯的吃法。

但花青素在酸性條件下更穩定，所以用醋泡黑豆，更有利於吸收黑豆中的營養物質。

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推薦吃法：醋泡黑豆

先將黑豆炒熟放涼，然後倒入陳醋，使其淹沒黑豆，最後蓋好浸泡，直至黑豆完全膨脹即可食用。

需要注意的是，盛裝黑豆時最好留出1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。

血壓控制劑：芹菜

芹菜中含有豐富的鉀元素和芹菜素，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。

美國心臟協會雜誌《高血壓》刊登的一項研究也指出，適當飲用芹菜汁有助於降低血壓。

但烹飪芹菜要控制油鹽的使用量，否則會削弱芹菜的降壓作用，建議直接榨汁或涼拌食用。

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推薦吃法：涼拌芹菜

將芹菜洗凈切段，放入沸水中，再將水燒開焯半分鐘，撈出後拌上鹽、生抽、辣椒等調料即可。

血液凈化劑：海帶

海帶含有豐富的碘元素、膳食纖維和膠質，其中膠質能結合血液中的有害物質，如重金屬等。常吃海帶能幫助血液排毒，起到凈化血液的作用。

但海帶性涼，身體較寒冷或體質虛弱的人不宜多吃涼拌海帶，可將海帶高溫加熱，中和其涼性。

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推薦吃法：海帶燉排骨

1.海帶放入水中浸泡15分鐘後，用滾水汆燙，撈出瀝干水分。

2.將排骨洗凈切塊，焯水後撈出瀝干。

3.將排骨放入鍋中小火煮20分鐘，再加入海帶與洗凈的薑絲煮軟，最後加入調料調味即可。

血栓溶解劑：納豆

納豆是由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成豆製品。

它不僅保有黃豆的營養價值，更重要的是，在發酵過程還產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。

研究證實，納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓，預防心梗、腦梗等疾病。

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推薦吃法：涼吃納豆

食用納豆需避免加熱，以保持納豆激酶等成分的活性，還要注意少油脂，不建議與大量動物性食品一起食用。

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