美食丨會喝酒的女孩才是大寫的可愛~

美容 12-05

聽很多前輩說，女生過了30歲就會不知不覺愛上喝酒。以前看美食劇是夜宵伺候著，但過了30歲看電視也想喝幾口紅酒了。有人是因社交而喝酒，有人卻發自內心的愛酒，有人求醺有人求醉，喝酒的過程中走了無數彎路的也大有人在。所謂酒品即人品，不同的心境下，就算是同一個人，當下所選的酒也截然不同。這就是喝酒的魅力。

雖說「酒是百藥之長」，但是酒也會讓人發胖，還會導致疾病。所以，我們應該和酒和平友好相處。今天小編就來和大家分享聰明的喝酒方法。

不長胖的喝法

·酒一定要控制在200kcal

·酒量不要超過啤酒1中杯或者紅酒3杯

·一天一定要吃3餐

·晚上很晚的酒局要先吃沙拉

·選擇一些不用油做的下酒菜

想要不長胖最重要的還是適量。最多喝到200kcal，也就是啤酒一中杯、或者紅酒小3杯的量。日本的減肥專家林醫生也很喜歡喝酒，他說：「我自己會將酒精量控制在200kcal以內，我會選擇不含糖、或者嘌呤體是零的酒精飲料。」但是很多人即使控制了量，還是會長胖。原因就是下酒菜吃的太多。經常喝酒的人一定要算下酒菜來綜合控制熱量。但是一天三餐也很重要。很多人不吃早餐，午餐少吃點，空腹時間太長，晚上就很容易吃多或者吃快。特別是飯量大的，一定要注意晚上的酒局。想要做好預防措施，那就先吃蔬菜棒或者沙拉等食物纖維多、熱量低的東西。這樣就能少吃點熱量高的。食物纖維在胃中停留的時間長，增加飽腹感，還能延緩小腸吸收酒精。另外選擇一些「蒸」「煮」「烤」等油少的料理。比如，毛豆、西紅柿、裙帶菜、腌黃瓜、水豆腐等。

預防疾病的喝法

·換算成純酒精量，每天不超過20g

·1天酒量不超過，啤酒1中瓶（500ml）、日本酒0.1l、紅酒1杯左右（180ml）

·每周總量在純酒精150g

·每周有2天的休肝日

·注意不要只喝酒還要吃點東西

保持健康的同時喝酒的秘訣是什麼呢。那就是「適量」和「休肝日」。根據研究結果看，換算成純酒精，每天最多不超過20g。具體到酒類，啤酒就是1中杯，日本酒是0.1l，紅酒是2杯左右。把這個按照每周計算那就是150g，量並不少。與其關注每天的量，不如整體算一下每周的量。另外即使是很少量，每天喝也會對肝臟造成負擔。所以每周提前做好計劃，一定要有2天的休肝日。

保證深度睡眠的喝法

·不要將酒作為輔助睡眠的手段，最多只能是享受飲酒

·飲酒後睡覺的人一定要先養成不喝酒睡覺的習慣

·如果喝多了一定要多喝水，降低血液中的酒精濃度

·不要睡覺前喝度數高的酒

「喝酒後睡覺能夠縮短入睡時間，增加深度睡眠中的階段3和4，也就是深度的徐波睡眠。但是，因為酒精的作用，從深度睡眠切換到淺度睡眠後持續時間長，所以中間會醒。也就是說，從整個睡眠來看，酒精是降低睡眠質量的。並且如果將睡前飲酒養成習慣，醒來就會很難受，或者中間醒來次數增加，或者會更加依賴飲酒入睡，這樣反而起到相反的效果。依賴酒精睡眠如果超過3~7天，效果就會越來越差，就會無意識的增加酒量。並且如果長期依賴酒精睡眠，就會讓睡眠質量低下成為常態，最終導致「過覺醒」，這是一種長期身心緊張的狀態，是一種生體防禦反應。我們不推薦喝酒還促進睡眠，為了享受美餐或者放鬆來喝酒，同時嚴守量，這樣才不會影響睡眠。萬一喝多了，那就睡覺前多喝水，降低血液中的酒精濃度，將酒精沖洗出去。

文章來源於《健康與美容》雜誌

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