天冷了別慌！這 6 款暖胃粥，喝了超舒坦！

冬天喝粥，既能補水潤燥，補充營養，又因為粥的含水量高、能量密度低，能有效控制攝入的熱量。粥還是養胃佳品，易消化，腸胃不舒服時吃最好了～

今天小編給大家帶來了幾款

最適合冬天清腸去火

補水潤燥的暖胃甜粥~

煮粥食材功效

薏仁：性微寒，利水消腫，健脾祛濕，長期食用可保持皮膚光澤細膩。

綠豆：性涼，清熱解毒，消腫下氣。

百合：性寒，解毒，滋陰潤肺，利濕消積，促進血液循環。

銀耳：性平，滋補生津，補脾開胃，含有膠原蛋白，美顏，提高肝臟的解毒能力。

蓮子：性平，補脾止瀉，養心安神。

黑米：性平，滋陰養心，健身暖胃，明目活血。

紅豆：性平，去水腫，使氣色紅潤，補血。

小米：性涼，健胃消食，補脾和胃。

紅棗：性溫，含有豐富鐵和鈣，養血生津，補虛益氣，提高人體免疫力。

核桃：性溫，含有優質的蛋白質和脂肪，保護心血管，補心健腦，但不宜多吃。

燕麥薏米粥

用料

薏米 100g / 燕麥 50g

葡萄乾 30g / 冰糖 適量

做法

1. 將薏米用清水浸泡幾個小時；

2. 把薏米和燕麥放入鍋中，加入開水，用大火煮開；

3. 轉成文火將薏米煮至軟爛的狀態；

4.放入冰糖，並且加入葡萄乾；

5. 煮幾分鐘後即可出鍋。

紅棗山藥枸杞粥

用料

紅棗 10 顆 / 山藥 1 根

枸杞 20g / 蓮子 50g

大米 50g / 糯米 30g / 小米 30g

做法

1. 將山藥洗凈去皮，切成小塊；

2. 將大米、糯米、小米淘洗乾淨；

3. 將蓮子、紅棗、枸杞洗凈備用；

4. 將所有原料放入鍋中，加入開水，浸泡一晚上，這樣浸泡後粥煮好後會更加黏軟，也更入味兒；

5. 第二天起床後直接用大火將粥煮開，待煮熟後再轉成文火煮 20 分鐘即可。

桂圓黑豆梗米粥

用料

黑豆 30g / 桂圓肉 15g / 紅棗 10 顆

粳米 60g / 冰糖適量

做法

1. 將黑豆、紅棗、粳米淘洗乾淨，紅棗去核；

2. 將黑豆放入清水中浸泡，浸泡至黑豆脹大；

3. 將黑豆放入砂鍋中，倒入開水，用大火燒沸，再改用文火慢慢熬煮；

4. 待黑豆煮至八成熟時，加入粳米和紅棗，繼續熬煮；

5.等到煮至豆爛且粥變得粘稠時，加入桂圓和冰糖，再稍煮片刻，停火後燜 5 分鐘左右即可。

紫薯百合銀耳粥

用料

大米 100g / 紫薯 1 個

銀耳 50g / 百合 30g

做法

1. 百合和銀耳提前泡發，銀耳去掉黃蒂，清洗掉雜質，撕成小朵，百合清洗乾淨 。

2. 將大米淘凈，加入銀耳、百合浸泡 2-6 小時；

3. 紫薯去皮切成小塊備用；

4. 將大米、銀耳、百合一同放入鍋中，加入開水，待熬制 7 分熟後，加入紫薯；

5. 待所有材料全部煮熟後，再轉文火熬煮 20 分鐘即可。

玉米胡蘿蔔粥

用料

玉米 1個 / 大米 大半杯

胡蘿蔔 半個 /鹽 適量

做法

1. 將所有食材清洗好，玉米剝好。

2. 將食材入破壁機里。

3. 再加入煮粥的水量。

4. 選擇綿粥模式進行烹飪。

5. 一邊煮一邊打，綿粥口感極佳。

6. 做好之後加入適量的細鹽調個味即可。

紅薯小米粥

用料

紅薯兩 小根 / 小米 200 g

紅糖少許

做法

1.紅薯去皮切小塊兒。 小米淘洗乾淨。

2. 把紅薯和小米一同放入鍋內。

3. 加適量水，大火燒開。轉中火熬制粘稠。

4. 加入適量紅糖。

5. 攪拌均勻，就可以啦。

諸供養中，法供養最。分享轉發，自利利他。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！