不用飛紐約,這家新酒吧將唐人街搬到上海!
藏身於陝西北路2樓的
新酒吧UP
有現下城市中難覓的
大面積藝術家手繪塗鴉。
紐約街頭文化碰撞復古中式風情,
「美式售票亭」DJ台與快閃廚房The Kitch,
超大舞池成為蹦迪新去處,
更有Brunch承包你的周末!
旋轉樓梯之上的街頭藝術聚集地
還原地道紐約都市風情
藏身於陝西北路與康定路交界,夜生活並不發達的文教區,這家名為UP的新酒吧,可謂店如其名。從進門處的大段橙色旋轉樓梯上至2樓,厚重的鐵門後,便是時髦而又復古的紐約街頭風景。
正對著大門的座椅區,一整面的鐵絲網上,是這裡「電力十足」的象徵,同時也是合照時的絕佳背景,曖昧的光影自帶柔光美膚功效。
寬敞的舞池裡,不同塗鴉設計的牆面與柱子將整個空間切割、點綴得隨性而又藝術。而處於舞池中央偏後的DJ台,更是以早期美式售票亭為靈感設計,駐場DJ Frace Attack的嘻哈節奏,在11:00後將內場氣氛推至高潮。
UP的整體空間非常寬敞,進門的右手邊還有戶外露台,配上又一處藝術手繪,柔和的紫色光線將原本粗糲的水泥牆面裝點得玩味感十足。
如果這些還不夠你拍,偷偷告訴你,廁所內同樣有時下流行的霓虹燈元素與大面積塗鴉牆面,一秒治癒你的密集恐懼症……
口感與顏值兼備的雞尾酒
入夜後的微醺與狂歡
初次進入這家紐約風的酒吧,自然不能錯過他們的酒。酒單上葡萄酒、起泡酒與特調雞尾酒一應俱全,無論小酌還是狂歡,都有豐富的選擇。
我們點了4款不同的雞尾酒,每一杯都不只是「虛有其表」,口感上也對得起其自身Standing Bar的定位——既有低酒精度的清新之選,也不乏創意的經典改編。
Real Talk70元
Real Talk的酸甜口感來自以菠蘿浸泡的基底——添加利金酒,酒體本身的黑則是其中活性炭的點綴。甜瓜利口酒、檸檬汁與自製樹梅糖漿的搭配,讓它入口非常清爽,又帶有一絲回甘。
Candy Crusher 90元
以香檳杯呈現的Candy Crusher,則是愛吃甜品的女孩子們不能錯過的必選款。這一杯以SKYY伏特加為基底,搭配當季新鮮草莓,頂層蛋清與奶油的綿密口感之外,又可以嘗到蔓越梅汁檸檬汁的酸甜。
Brooklyn Smack 90元
Brooklyn Smack則是以蘇格里德威士忌12年為基底,烤菠蘿果汁、檸檬汁,豆蔻糖漿點綴,上蓋一層蛋清打發的泡沫。入口清甜中又不失醇厚,即使不愛喝威士忌,也一定會喜歡其均衡的風味。
Espresso not Martini 90元
這杯店內調酒師團隊的力薦的招牌酒款,使用濃縮咖啡、朗姆酒和咖啡利口酒調配而成。縈繞舌尖的,是淡淡的焦糖香味,又能嘗到海鹽水的咸。佐以一塊杏仁餅乾,堅果與黃油的香氣讓整體層次感立現。
快閃廚房The Kitch
在滬上演繹地道唐人街料理
是的,你沒看錯,這裡的廚房就叫The Kitch,而非「Kitchen」。以不定期的快閃為主題,這裡主打的菜系——唐人街料理,同樣充滿玩趣。
Poutine it up 88元
建議從這一道招牌小食開始吃起。 炸的酥脆金黃的薯格,蓋了厚厚一層黑松露芝士之外,還淋上了牛腩肉汁。咸鮮的口感,與偏甜的雞尾酒相配再合適不過。
Upper East Side Takeaway Box 68元
相信留學在外的海歸與懷有一顆中國胃的外國人,一定都對這個經典的中式外賣盒分外熟悉。裝在盒裡的,更是曾風靡全世界的「中餐」代表作——酸甜雞。口感也與想像並無二致,目測會成為店內的人氣之選。
UP』s Tostada 99元
還有一道來自墨西哥的小食——Tostada。炸過的香脆玉米餅上淋滿了酸奶油醬汁與地道的莎莎醬Salsa,包裹著軟嫩的秘制牛肉與雞肉,搭配辛辣的墨西哥煙椒。整體味道平衡得剛剛好,不會油膩。
除了各式小食佐酒,我們發現菜單上還有法式煎羊角、班尼迪蛋、黑松露漢堡、巧克力香蕉華夫等多款Brunch可選。夜晚狂歡後,睡到自然醒的周末,UP還可以是承包你夜生活與白日清閑的下一個一站式據點!
UP
地址:陝西北路688號,近康定路
營業時間:周二至周四17:00-02:00,周五周六17:00-04:00,周日13:00-00:00
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