胃潰瘍吃什麼好？胃病飲食宜忌

患胃潰瘍吃什麼好？

１、香蕉

胃潰瘍病是由於過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此，經常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。

２、紫菜

紫菜內維生素Ａ的含量非常豐富，大約相當於捲心菜的７０倍左右。另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍。據國外報道，日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。英國科研人員也發現，常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。

３、酸奶

常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細菌，而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，經過７天就會有８０％的幽門螺桿菌被殺死。

４、蓮藕

專家提醒胃潰瘍患者，在平時生活中應該適量的多吃些富含有澱粉的食物，這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發現，大部分富含有澱粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動，不但可以幫助患者起到預防以及治療便秘的情況，同時還可以加速胃潰瘍的癒合。而且富含有澱粉的食物還非常的溫和，不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復。

尤其是一些長期需要喝酒的人群，專家建議在喝酒前以及喝酒之後都應該吃點蓮藕，它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激，同時還具有很好的解酒功效。

５、蜂蜜

在平時生活中還應該多喝些蜂蜜水，以此來起到保護腸胃的功效，同時還能夠促進胃潰瘍的恢復。研究中發現，蜂蜜中所含有的營養非常的豐富，除了有大量的葡萄糖、果糖之外，同時有機酸、酵母多種維生素和微量元素的含量也非常的高，並且這些營養物質對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

胃病患者的飲食宜忌

１、盡量不吃或少吃辛辣食物，以避免胃粘膜損害，並防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。

２、盡量不進食過酸的食物，以防止對胃粘膜的損害。

３、胃病患者進食不宜過飽，以免胃竇部擴張而增加促胃液素的分泌。

４、胃病患者一般睡前不宜進食，以避免夜間胃酸分泌增加。

５、胃病患者盡量少飲咖啡，少飲茶，以免增加胃酸的分泌。

６、有規則的定量進食，避免暴飲、暴食。在胃病急性發作期，白天可每隔２小時進食１次，癥狀控制後改為１日３餐。

７、提倡消化性潰瘍胃病患者的主食要以麵食為主，特別是十二指腸潰瘍患者的主食更應注意，盡量不採用米飯為主食。

８、胃病患者增加膳食中亞油酸等必需脂肪酸的含量。

植物油是人類必需脂肪酸的主要來源。

因必需脂肪酸可以在胃粘膜內迅速地轉化為前列腺素Ｅ，增強胃粘膜的防禦功能。

故應提倡食用植物油，少食或不食動物性脂肪。

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